河南省腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家聚能機(jī)械半自動(dòng)腐竹機(jī)價(jià)格

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零售價(jià)：25800.00元

起批量（臺(tái)）	價(jià)格
≥5	¥25000.00/臺(tái)

產(chǎn)品類(lèi)型：食品機(jī)械 > 豆乳制品設(shè)備 > 腐竹機(jī)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：曲阜聚能機(jī)械制造有限公司

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供應(yīng)說(shuō)明

河南省腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家聚能機(jī)械半自動(dòng)腐竹機(jī)價(jià)格

小型全自動(dòng)腐竹機(jī) 工藝要求：
（1）選料、去皮：大豆經(jīng)過(guò)篩選，用鋼磨、風(fēng)選剝?nèi)ザ蛊?br /> （2）浸泡：將豆片浸入生產(chǎn)用水中，春秋浸泡3-4小時(shí)，夏季2-3小時(shí)，冬季5-6小時(shí)
（3）磨漿、濾漿：將浸泡好的豆胚磨漿，加60度溫水，分兩次過(guò)濾，加水量應(yīng)使豆?jié){量為干豆的8至10倍，豆?jié){濃度控制在6.5%的范圍
（4）煮漿：采用蒸汽直接加熱至沸騰，維持3到5分鐘
（5）冷卻：豆?jié){煮沸后自然冷卻，終溫度不低于84度
（6）揭皮：豆?jié){煮熟后注入成型平底鍋，漿液深度3-5cm，溫度82度左右，機(jī)器自動(dòng)揭皮
（7）瀝漿、晾曬：揭皮后的腐竹經(jīng)過(guò)風(fēng)機(jī)自動(dòng)烘干，出機(jī)包裝即可。

全自動(dòng)腐竹機(jī)廠的每一款產(chǎn)品都是先注重腐竹機(jī)的品質(zhì)，不管是全自動(dòng)腐竹機(jī)還是半自動(dòng)腐竹機(jī)皮機(jī)均采用的304不銹鋼制作，并且蒸漿鍋的表層都涂有不粘層，機(jī)械設(shè)備不僅美觀耐用，噴漿腐竹機(jī)，而且好用。所以有很多客戶(hù)都會(huì)說(shuō)，全自動(dòng)腐竹機(jī)價(jià)格雖然不低，但是機(jī)械質(zhì)量我們很放心，化生產(chǎn)更值得信賴(lài)。全自動(dòng)腐竹機(jī)可提供安裝。

腐竹機(jī)械化中試生產(chǎn)工藝流程，具體過(guò)程如下：
1）浸泡：將凈的黃豆（每批次試驗(yàn)用量25kg)投入浸泡罐中，用清潔軟水浸泡，用水量一般豆和水比例為1:2.5-3.在常溫下浸泡時(shí)間一般為8-10h.浸泡好的黃豆以豆表光滑，手感有勁，豆瓣內(nèi)表面略有塌坑，無(wú)硬心，呈乳白色為宜。浸泡好的黃豆從水中撈出，清水漂洗。
2）磨漿：把浸泡好的黃豆緩慢倒入磨漿機(jī)中初磨，打開(kāi)水閥，將黃豆和水按比例（約1：6）加入。粗磨分離出來(lái)的豆渣加水?dāng)嚢韬筮M(jìn)行2次磨漿。然后將豆?jié){送進(jìn)膠體磨中研磨，泵入煮漿罐中。
3）煮漿：打開(kāi)通往煮漿灌的蒸汽閥門(mén)，用蒸汽吹漿，加熱到100-110攝氏度，其間加入0.1%的XPJ-810消泡劑并攪拌以消泡去沫。豆?jié){在煮漿罐中被煮開(kāi)后保溫一段時(shí)間，以煮透煮熟。在煮漿過(guò)程中，將ND2增筋劑按0.02%-0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆?jié){中，以提高后續(xù)腐竹薄膜的筋力或抗拉強(qiáng)度。煮漿完畢，將豆?jié){降溫至80攝氏度左右。
河南省腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家聚能機(jī)械半自動(dòng)腐竹機(jī)價(jià)格

公司簡(jiǎn)介

曲阜聚能機(jī)械制造有限公司主要生產(chǎn)豆腐機(jī)、豆腐皮機(jī)、豆芽機(jī)、腐竹油皮機(jī)、豆腐干機(jī)、花生豆腐機(jī)、干豆腐機(jī)、千張機(jī)等器械。在豆制品器械業(yè)界內(nèi)口碑頗優(yōu)，好評(píng)無(wú)數(shù)。曲阜聚能機(jī)械制造有限公司不僅擁有完備的機(jī)械生產(chǎn)設(shè)施，同時(shí)也采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化水平生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)每一臺(tái)器械進(jìn)行拼裝、檢驗(yàn)、包裝、出庫(kù)。每一道工序，都是曲阜聚能機(jī)械制造有限公司獨(dú)具匠心的操作，都是曲阜聚能機(jī)械制造有限公司對(duì)顧客認(rèn)真負(fù)責(zé)的詮釋。本公司擁有專(zhuān)業(yè)的高新技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，深入了解機(jī)械制造內(nèi)部構(gòu)造，將科技與生產(chǎn)結(jié)合，專(zhuān)注豆制品機(jī)械研發(fā)，為豆制品機(jī)械制造開(kāi)創(chuàng)了一條產(chǎn)業(yè)化道路。由研發(fā)團(tuán)隊(duì)發(fā)明的新式自動(dòng)升降豆腐皮機(jī)。