甜面醬殺菌機 隧道式面醬殺菌冷卻機加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌，這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式。巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質sus304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定，運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的勞動效率低，滅菌時間不規(guī)范等各種問題，不但極大的提高了勞動生產(chǎn)率，而且大大提高了滅菌的成功率。氏殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
甜面醬殺菌機 隧道式面醬殺菌冷卻機設備特點：
1、全不銹鋼制成設備安全、衛(wèi)生；
2、巴氏殺菌法能保持原有品質，延長保質期；
3、自動控溫，變頻器調速，自動化流水線程度高，勞動強度低可選配電腦全自動控制系統(tǒng)；
4、設備使用，維護方便，外形美觀；
巴氏殺菌機注意事項：
1、工作結束后，應對設備進行清洗；
2、應定期檢查減速機油位及油漬，必要時進行加油或換油工作；
3、設備移動及重新接線時，應確認電機的轉向，如反轉則將三相電中的兩相任意倒換；
4、電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱；