商丘全自動(dòng)腐竹機(jī)生產(chǎn)廠家盛隆新型節(jié)能腐竹機(jī)報(bào)價(jià)
腐竹機(jī)器廠家教您腐竹機(jī)制作的四大步驟：
1.選料：加工腐竹好選用當(dāng)年新鮮飽滿的干黃豆。
2.磨漿：將干黃豆用石磨先粗磨一次，除去豆皮，放入清水中浸泡2個(gè)小時(shí)左右。冬天氣溫低可適當(dāng)延長浸泡時(shí)間。把浸泡過的去皮黃豆磨成豆?jié){，再用白布袋過濾去渣，按每公斤豆兌水10～12公斤攪勻。
3.蒸煮：先往池內(nèi)加水，再將6個(gè)托盤排兩行放入蒸池內(nèi)的架子上，使盤底離水面保持13厘米左右的高度。燒開池內(nèi)水，同時(shí)將放在其它鍋里煮沸了的豆?jié){倒入托盤內(nèi)。
4.起皮：也叫拉腐竹，萊蕪腐竹機(jī)，托盤內(nèi)的豆?jié){經(jīng)過蒸煮幾分鐘后，液面很快凝結(jié)一層薄薄的漿皮。這時(shí)可用手慢慢把漿皮拉起來，晾掛于竹竿上，曬干后即成腐竹。
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腐竹機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)如下：
1、一斤大豆多可以做5-7兩腐竹。
2、制腐竹不用另煮豆?jié){，輕松又節(jié)能。
3、設(shè)備構(gòu)造新穎獨(dú)特，拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完。
4、一套設(shè)備日產(chǎn)100-600斤（腐竹），一人即可操作。
5、結(jié)構(gòu)科學(xué)，可節(jié)能60%，且不需造太高煙囪（2米—3米即可）。
6、燒柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽。
7、利用余溫用來烘腐竹，節(jié)能又方便。
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全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)適用范圍及經(jīng)營建議:
1、廠店合一、即時(shí)經(jīng)營:
租一間60多平米的小店，即可生產(chǎn)，邊生產(chǎn)邊銷售，全新概念，開放式的制作流程，不僅滿足了眾多消費(fèi)者的好奇心，而且讓消費(fèi)者買的放心，吃的稱心。
2、租用攤位、聯(lián)合經(jīng)營:
可在大型超市、商場、餐飲店，這些人流較多的消費(fèi)場所，設(shè)立銷售專區(qū)或?qū)９?，憑借營養(yǎng)腐竹油皮的優(yōu)勢、定能獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。
3、流動(dòng)專車、無店經(jīng)營:
可在菜市場、農(nóng)貿(mào)市場擺設(shè)攤位，設(shè)立直銷攤點(diǎn)。也可以定做流動(dòng)小貨車、或三輪車。噴印上統(tǒng)一標(biāo)識(shí)宣傳，巡回于居民小區(qū)、社區(qū)、繁華街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、走村串巷、流動(dòng)循環(huán)，銷售，全面占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌?，獲取超額利潤。
4、送貨上門、批送批接: