全自動(dòng)酸奶發(fā)酵機(jī) 商用巴氏低溫滅菌機(jī)
零售價(jià):22000.00元
起批量(臺(tái)) | 價(jià)格 |
1-3 | ¥21500.00/臺(tái) |
≥3 | ¥21000.00/臺(tái) |
供應(yīng)說(shuō)明
全自動(dòng)酸奶發(fā)酵機(jī) 商用巴氏低溫滅菌機(jī)
巴氏的微生物指標(biāo)是允許有部分**存在,只是致病菌不得檢測(cè)。菌落總度小于等于3萬(wàn),大腸菌小于等于90個(gè)。由于國(guó)內(nèi)原料乳在實(shí)際過(guò)程中污染比較高,企業(yè)一般采取高強(qiáng)度滅菌。 由于巴氏殺菌奶有一定的**,酵母含量高,因此按照國(guó)際規(guī)定,在運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中必須保持2~6℃的溫度,保質(zhì)期*長(zhǎng)為7~12天。如果不能維持這個(gè)溫度,巴氏奶中的酵母,大腸菌等會(huì)繁殖,產(chǎn)生病菌。
巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線,在通過(guò)對(duì)于溫度的檢測(cè)精確的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過(guò)三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的升溫預(yù)熱,和兩個(gè)溫區(qū)的殺菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的降溫和冷卻的過(guò)程。
巴氏殺菌機(jī)不斷發(fā)展的過(guò)程中一些技術(shù)也在不斷進(jìn)步,加熱降溫原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種,相比之下水循環(huán)要比壓縮機(jī)的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了壓縮機(jī)巴氏殺菌機(jī),水循環(huán)巴氏殺菌機(jī)的類(lèi)別在市面上有迷你型、簡(jiǎn)易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機(jī)等種類(lèi),隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展,巴氏殺菌機(jī)的種類(lèi)也在不斷的增加。
公司簡(jiǎn)介
山東諸城益眾機(jī)械有限公司位于山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園區(qū),是一家生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司,質(zhì)量、購(gòu)買(mǎi)都能給保障消費(fèi)者的利益,公司主要生產(chǎn)食品加工機(jī)械,主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機(jī)、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機(jī)、真空拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、丸子機(jī)、灌腸機(jī)、蒸汽發(fā)生器、風(fēng)淋室、斬拌機(jī)、去魚(yú)鱗機(jī)、殺魚(yú)機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、清洗機(jī)、強(qiáng)留風(fēng)干機(jī)、油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、真空脫水機(jī)、扎線機(jī)、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預(yù)熱缸、牛奶殺菌機(jī)、酸奶機(jī)等單品設(shè)備,還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設(shè)備有燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設(shè)備、牛奶生產(chǎn)設(shè)備、醬腌菜生產(chǎn)設(shè)備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設(shè)備、灌腸生產(chǎn)線、丸子生產(chǎn)線、魚(yú)罐頭生產(chǎn)線等大型生產(chǎn)線 本公司承諾在本公司采購(gòu)的設(shè)備一年保質(zhì),終生售后保障;
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