浙江多功能豆腐機全不銹鋼豆腐機一機多用技術(shù)現(xiàn)場操作

浙江多功能豆腐機全不銹鋼豆腐機一機多用技術(shù)現(xiàn)場操作

鑫達自動豆腐機的生產(chǎn)流程
1、選料：選擇顆粒飽滿，無爛豆，無豆瓣，無蟲蛀，薄皮，含油量少的豆。
2、泡豆，夏季的泡豆時間為4-6小時，冬季為10小時左右，
3、磨漿：現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進磨漿機漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開啟磨漿機，磨漿一般為2--3遍就可以了
4、煮漿：鑫達豆腐機是電鍋爐蒸汽煮漿，煮漿時間短，速度快，不粘鍋不糊鍋，沒有豆腥味，節(jié)能減耗成本低
5、點漿：點漿有瀘水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等均可生產(chǎn)，學習技術(shù)是可根據(jù)不同地區(qū)的不同要求學習技術(shù)
6、豆腐機壓榨成型，壓榨成型后取開放晾即可

自動豆腐機的優(yōu)勢；
1， 節(jié)省時間，使得消費者和豆腐生產(chǎn)者能夠同時獲利，互惠雙贏。

2， 生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生，可現(xiàn)做現(xiàn)賣，讓顧客們親眼看到干凈、衛(wèi)生的生產(chǎn)全過程。讓百姓買得放心、吃得舒心。

3，制作方式新穎，一機多用，能生產(chǎn)出多種豆腐、豆?jié){的品種。如：豆腐、黑豆腐、蔬菜豆腐、雞蛋豆腐、豆腐、豆?jié){、五種豆?jié){。

4，營養(yǎng)更豐富。營養(yǎng)與傳統(tǒng)的以長時間燒制方式生產(chǎn)的豆腐相比較，本機采用電子加熱。依靠豆?jié){分子間磨擦產(chǎn)生熱量，加熱出的豆?jié){不焦不糊，使大豆中的蛋白質(zhì)不受破壞。生產(chǎn)出的豆制品營養(yǎng)更高，原汁原味，味道鮮美。




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