煙酸簡介：
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中文名 煙酸
外文名 nicotinic acid
別 稱 維生素b3
是否含防腐劑 否
密度 1.473
cas 登錄號 59-67-6
煙酸也稱作維生素b3，或維生素pp，分子式：c6h5no2，耐熱，能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。在人體內(nèi)還包括其衍生物煙或尼克。它是人體必需的13種維生素之一，是一種水溶性維生素，屬于維生素b族。煙酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙是輔酶ⅰ和輔酶ⅱ的組成部分，參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝，組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。
物化性質(zhì)
無色針狀結(jié)晶。熔點236℃，1克該品溶于60ml水，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和堿溶液，不溶于醚及脂類。能升華，無氣味，微有酸味。
用途