電夾層鍋,蒸汽攪拌夾層鍋,高溫高壓夾層鍋火鍋是非常好吃的，很多人在休閑娛樂的時候，都會選擇吃火鍋，那么我們在吃的時候就要選火鍋底料了?；疱伒琢系淖龇ㄖ饕沁x擇好的食材，其中八角、海米、姜、蔥、辣椒以及大棗、蒸汽攪拌夾層鍋枸杞這些東西放在一起進行熬制的，我公司夾層鍋就是對加工火鍋底料的一種設備，在煮的過程一邊攪拌一邊煮。
電夾層鍋,蒸汽攪拌夾層鍋,高溫高壓夾層鍋保養(yǎng)維護：
1.設備潤滑，主要是左右兩側座軸承潤滑、轉動盤中大小傘齒輪潤滑，必須按標示保持每周加一次潤滑脂。
2.出料手輪處渦輪蝸桿每月定期加入潤滑脂。
3.軸承處應經常檢查，溫升不得超過35攝氏度。
4.橡膠油封每半年需更換一次，以保證密封性能。
5.攪拌電機使用前應注入N320—N460(環(huán)境溫度在25—65攝氏度) 潤滑油至油標中心點之上，并取掉通氣器上之小錐塞。蒸汽攪拌夾層鍋使用100小時后，洗凈內部換上新油，以后每2500小時換油一次。使用過程中油溫允許達到 95攝氏度，在此溫度界限下，只要油溫不在上升，可以放心使用。
電夾層鍋,蒸汽攪拌夾層鍋,高溫高壓夾層鍋基本結構：
本設備為系列產品，主要由鍋體、支架部分、疏水部分、排氣部分、配電箱、安全連鎖等部分組成（如客戶要求帶攪拌則在鍋中設計刮底攪拌，配有日本原裝聚四氟制作的刮底匙，刮底全面到位，并配有物料翻轉匙、相應電機一臺等）。鍋體部分由內外鍋整體旋壓而成。外鍋體內焊有進汽擋板與排水冷凝水管，蒸汽攪拌夾層鍋所有焊縫均進行無損探傷檢查，進汽部分由進汽閥、壓力表、安全閥、密封螺母及管路附件組成，排水。部分由排水閥和疏水閥及管路附件組成。傾翻部分由支架、延長軸、連接套、軸承等組成。