帶魚(yú)油炸鍋 帶魚(yú)油炸流水線適用范圍非常廣泛,可炸制蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類(lèi);鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚(yú)、帶魚(yú)等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。本機(jī)操作簡(jiǎn)單,安裝方便,占地面積小,是單位食堂、各種食品加工廠等理想的油炸設(shè)備。油炸機(jī)有電加熱和煤加熱兩種,同時(shí)又分自動(dòng)出料和手動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌等多種品種,油炸應(yīng)指深層油炸,它適合于加工不同形狀的食品,可分為純油油炸和水油混合油炸。純油油炸是一種傳統(tǒng)的油炸方式,如今許多賓館、飯店及食品工廠均采用此種方式;水油混合深層油炸是近年來(lái)國(guó)外新興的一種工藝技術(shù),它有著傳統(tǒng)純油油炸不可比擬的優(yōu)點(diǎn),因而極受食品加工企業(yè)、中西式快餐店的歡迎。
帶魚(yú)油炸鍋 帶魚(yú)油炸流水線采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),結(jié)構(gòu)合理。全程網(wǎng)帶輸送,避免人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成影響;油炸機(jī)入料端采用特殊材質(zhì)制造,防止物料粘連;雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)可使物料全部浸在油中炸制,保證產(chǎn)品色澤一致;配有手動(dòng)出料裝置,防止因停電造成經(jīng)濟(jì)損失。設(shè)備集中控制,操作方便,滿足批量化加工生產(chǎn)的需求。熱源可采用煤炭、導(dǎo)熱油、天然氣、電、液化氣、輕油、重油及新生物質(zhì)顆粒燃料等,此套設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。
帶魚(yú)油炸鍋 帶魚(yú)油炸流水線產(chǎn)品特點(diǎn):
1、保證產(chǎn)品天然綠色。生產(chǎn)產(chǎn)品的時(shí)候,在給不銹鋼列管加熱的階段該設(shè)備能夠迅速升溫,而且油溫恒定,保證了產(chǎn)品的色,香,味,形具佳。
2、該設(shè)備擁有十分先進(jìn)的脫油裝置,它主要采用齒輪減速、電機(jī)一體的馬達(dá),直接與貨籃軸連接,脫油迅速,自由減速停機(jī),不會(huì)出現(xiàn)皮帶傳動(dòng)的打滑現(xiàn)象,保障產(chǎn)品的完整形狀,不破碎,成品率高。
3、清渣方便,提高品質(zhì),本機(jī)內(nèi)膽底部配有清渣孔,及時(shí)的將產(chǎn)生的食物殘?jiān)?,避免了由于殘?jiān)够瘜?duì)油品的影響,對(duì)提高產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的幫助。
4、采用先進(jìn)的油水混合工藝,整體結(jié)構(gòu)為油在上面,水在下面,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品廢渣隨時(shí)沉入低部水中,經(jīng)水過(guò)濾浸泡渣中的油又回到油層,每班結(jié)束,放掉該機(jī)下面的水,同時(shí)水中的廢渣也同時(shí)被排出,實(shí)現(xiàn)了油中沒(méi)有炭化物,油不會(huì)變黑,使用周期長(zhǎng),炸制的食品色澤鮮艷,口感好,產(chǎn)品檔次提高。
本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù)。