香干子煙熏箱，不銹鋼香干子煙熏機器，豆干煙熏上色爐

香干子煙熏箱，不銹鋼香干子煙熏機器，豆干煙熏上色爐豆干的方法很簡單，首先要先把豆腐做出來，一般市面上的豆干都是壓制脫水后的，這里說的脫水并不是說完全脫水，是還保留一部分水分的。只不是過是讓豆腐干更加的緊實。這樣再經(jīng)過煙熏，一般傳統(tǒng)方法的煙熏是用木柴或是松枝燃燒，產(chǎn)生明火，然后這些煙熏在豆腐的表皮，除了熏之外還會有烤到豆腐干，一般需要要經(jīng)過很長時間的練習(xí)才會熏好，剛開始加工熏豆干的新手，會熏的不均勻，有的還會烤的太厲害了。
香干子煙熏箱，不銹鋼香干子煙熏機器，豆干煙熏上色爐的種類：
 分類一：從自動化程度上可分為全自動和半自動兩種。全自動煙熏爐采用PLC自動可編程控制，大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單，干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動顯；工作完成或中途機器出現(xiàn)故障，自動報警。半自動煙熏爐可根據(jù)客戶要求采用進口或國產(chǎn)的電器元件，節(jié)省購機成本。
 分類二：從加熱源上可分為蒸汽加熱和電加熱兩種。采用蒸汽加熱，一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器。電加熱就是用電加熱管實現(xiàn)烘干、煙熏、上色的。
 分類三：從煙霧發(fā)生器裝置上分可分為內(nèi)置發(fā)煙裝置和外置發(fā)煙裝置兩種。內(nèi)置的是一個帶有電加熱管的發(fā)煙盒，外置的是一個功能齊全的發(fā)煙爐，外置發(fā)煙爐采用全透明式玻璃窗，不僅外形美觀而且方便快捷的看到事情的變化。
 分類四：從煙熏爐的型號及容量上可分為30型，50型，100型，150型，250型，500型,1000型多種型號，客戶根據(jù)自己的產(chǎn)量合理的選擇煙熏爐的型號。
電腦自動化控制 大屏幕人機界面，在一個畫面上同時顯示各種參數(shù)，以便監(jiān)控運行狀態(tài);可實現(xiàn)遠程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可儲存100個工藝配方。 
香干子煙熏箱，不銹鋼香干子煙熏機器，豆干煙熏上色爐獨特風(fēng)循環(huán)系統(tǒng) 有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性，從而保證了產(chǎn)品的著色均勻，色澤美觀。 
發(fā)煙系統(tǒng) 外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品 產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的顏色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生特有的糖熏味道，并且顏色可以控制，*深可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產(chǎn)生獨特?zé)熝銡夂皖伾?。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用世界上先進的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積。 材質(zhì)、保溫 箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。材質(zhì)采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能。 
控制單元器件 PLC、人機界面、電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進口產(chǎn)品。 
加熱方式 采用外接蒸汽加熱或電加熱方式 
可根據(jù)用戶的不同需求，增加冷熏（溫度120&＃39;C,5&＃39;C）、冷卻等選配功能。 
配備高效的在線清洗系統(tǒng)。門鎖和門合頁及密封條設(shè)計獨特，密封嚴(yán)密，操作方便。生熟區(qū)門互鎖，區(qū)域隔離，符合HACCP要求。 
該機具有蒸煮、干燥、煙熏、燒烤、清洗及安全保護等功能。

    售后服務(wù)：
1.我廠出售的所有產(chǎn)品終身維修，一年免費維修，保修期內(nèi)免費上門維修，人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外。
2. 如果機器使用損壞，我們售后維修部將以高效率的時間趕到并解決機器所遇到的問題。