【英文名】：white kidney bean extract拉丁名：phaseolus vuigaris
【產品規(guī)格】：10:1 1%菜豆素
【植物來源】：為豆科植物白蕓豆的干燥種子
【提取部位】：種子
【有效成分】：菜豆蛋白
【檢測方法】：tlc
【產品性狀】：類白色粉末
【包裝】25公斤/桶（內包裝為雙層塑料袋，外用鋁箔袋或紙板桶）
【保存】置于陰涼干燥、避光，避高溫處
【保質期】：2年
【質量指標 】 目數: 95%過80目 干燥失重： ≤5% 灰份：≤5% 重金屬：≤20ppm
【微生物標準】 **總數：≤1000/g 霉菌、 酵母菌：≤100/g
【微生物標準】 **總數：≤1000/g 霉菌、 酵母菌：≤100/g 窗體頂端
【產品簡介】：白蕓豆，其生物學名叫多花菜豆，因花色多樣而得名。屬豆科，蝶形花亞科，菜豆族菜豆屬，白蕓豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，后經人工栽培馴化已適應冷涼潮濕的高原地帶。種植面積較大的國家是美洲的阿根廷、美國、墨西哥，歐洲的英國，亞洲的中國、日本等。我國在16世紀末才開始引種栽培。中國的各個省區(qū)均有種植，面積較大的省份是云南、貴州、四川等，而云南的大理、麗江、蘭坪種植面積較大。