可樂機用在衡水麻辣燙店什么品牌好用 +河北可樂糖漿廠家直銷可樂機氣瓶銷售-----多年銷售可樂機和原料的專業(yè)銷售 為你介紹麻辣燙店如何選擇可樂機
為什么現(xiàn)調(diào)可樂機打出來的一杯可樂可以賣到十塊，有什么不同。
1、二氧化碳的含氣量； 2、糖漿與水的配比。
要達到預(yù)期的二氧化碳含氣量，不僅由混比機決定，灌裝過程也是一個重要的因素。在灌裝廠生產(chǎn)，一次等壓灌裝，含氣量更豐富。同時，在灌裝廠里會有專門的品控人員確認調(diào)糖等環(huán)節(jié)是否達標(biāo)等。灌裝可樂產(chǎn)品是經(jīng)廠家抽檢合格后，方出廠在市場販?zhǔn)鄣摹?
機制可樂則是用現(xiàn)調(diào)機把蘇打水和糖漿混合，配比上難保障。而且，不少店家老板會“嫌味道不好”，自己打開現(xiàn)調(diào)機的閥頭蓋，對出水、出漿口做微調(diào)，改成老板認為好的味道。此種種，不僅造成機制可樂和原廠灌裝可樂口感差異大，甚至不同店里的機制可樂的口感都會相差很多。
現(xiàn)調(diào)可樂機切勿橫放，方便緊急時容易關(guān)上。加二氧化碳氣體；電子液位控制及碳酸泵超時運轉(zhuǎn)保護。當(dāng)冰層探針探測冰層的厚度足夠時，在與水泵進水接頭連通的水泵進水管路上設(shè)有水壓開關(guān)，co2氣體經(jīng)高壓表組降壓到80個psi進入碳化桶與過濾水生產(chǎn)出碳酸水，我們的可樂是現(xiàn)調(diào)可樂，是一款將水、二氧化碳氣體、濃縮糖漿混合在一起成帶汽的碳酸飲料。 可樂現(xiàn)調(diào)機也稱可樂機、碳酸飲料機。 可樂機也叫碳酸飲料現(xiàn)調(diào)機是一種全自動飲料機，該設(shè)備*初由可口可樂公司和百事可樂公司引進。現(xiàn)調(diào)可樂機屬于一體化汽水機，一機同時完成水處理、制冷、加氣、糖漿和碳酸水混合等工作，現(xiàn)飲現(xiàn)調(diào)，配方調(diào)整方便，制作的碳酸飲料含氣足、新鮮、冰涼，一機沒有多套飲料管路，可同時制作風(fēng)味不同的飲料。多味源碳酸飲料現(xiàn)調(diào)機體積小，移動方便，高效率、低成本以及良好的商業(yè)形象，多味源可樂機嶄新的銷售渠道，得到了越來越多的麻辣燙商家的歡迎，從加快現(xiàn)調(diào)飲料成為當(dāng)今社會市場的消費潮流。在我國，碳酸飲料現(xiàn)調(diào)機幾年前還只是在一些大城市出現(xiàn)，現(xiàn)在已被迅速推廣到一些中小城市。
糖漿系統(tǒng)
使用不銹鋼糖漿桶/糖漿袋進行糖漿的供應(yīng)，用co2作為動力。糖漿桶的標(biāo)準(zhǔn)容量為5加侖(18.9升)，糖漿袋為20升。糖漿桶的頂部有二個帶有標(biāo)記的接頭，其中一個接頭是糖漿輸出口，另一個接頭是co2輸入口。
碳化系統(tǒng)
經(jīng)過濾后的水通過碳化泵加壓后，經(jīng)過盤管在冰水槽中充分冷卻后，進入碳化缸中與二氧化碳混合，形成碳酸水。碳酸水由碳化缸中高壓co2推動到閥頭按比例進行分配產(chǎn)生碳酸飲料。
制冷系統(tǒng)
現(xiàn)調(diào)機制冷系統(tǒng)主要由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)盤管、攪拌裝置、冰層探針、電子控制板等組成，其工作過程：蒸發(fā)盤管浸泡在水槽中，當(dāng)壓縮機工作，制冷劑在蒸發(fā)器盤管內(nèi)膨脹時，從水中吸收大量的熱量，在蒸發(fā)盤管表面形成一個3-5cm厚的冰板，從而確保水槽內(nèi)的溫度 在0攝氏度。這樣使得浸泡于水槽中的水盤管、糖漿盤管、碳化缸獲得所需的制冷量。當(dāng)冰層探針探測冰層的厚度足夠時，電子控制板控制壓縮機停止工作。當(dāng)冰板在汽水使用高峰期損耗，探針探測冰層厚度不足時，電子控制板控制壓縮機啟動，開始制冷重建冰板，這樣周而復(fù)始確保飲料得到合格的溫度。
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