廚房配套設(shè)備各設(shè)備配套使用，食堂無刀化設(shè)備非常方便，竟然直接就完成了實(shí)施“無刀化”管理的目標(biāo)，無刀化整體設(shè)備讓其非常滿意。配置果蔬切丁機(jī)、切肉機(jī)、切絲機(jī)、凍肉切丁機(jī)、雞鴨帶骨切塊機(jī)、鋸骨機(jī)、蔬菜切割清洗流水線，洗菜機(jī)、土豆清洗機(jī)、攪拌機(jī)等等，全套廚房器械實(shí)用性非常強(qiáng)，更是在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)，力求每一個(gè)細(xì)節(jié)都做到更到位。
無刀化整體設(shè)備、食堂無刀化設(shè)備根據(jù)的具體情況和伙房的特殊性，廚房配套設(shè)備定制了適用于后廚使用的分半機(jī)、蔬菜切根機(jī)、切菜機(jī)、洗菜機(jī)，切肉機(jī)等整套廚房切洗設(shè)備，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、定型化的生產(chǎn)方式可強(qiáng)化管理階層對(duì)整個(gè)生產(chǎn)的控制，使操作崗位單純化，還能降低人力成本，提高效率。
產(chǎn)品采用全自動(dòng)的機(jī)械為主，半自動(dòng)機(jī)械為輔，廚房配套設(shè)備產(chǎn)品性能精密度得到大大的提高，采用的零部件都是國際國內(nèi)知名品牌，無刀化整體設(shè)備結(jié)實(shí)耐用，食堂無刀化設(shè)備有效解決了傳統(tǒng)設(shè)備操作的種種弊端。
同時(shí)，合理化的人文設(shè)計(jì)，也能滿足廚房日常清洗和維護(hù)的需求，與同行業(yè)產(chǎn)品相比，沒有復(fù)雜的修繕流程，無刀化整體設(shè)備質(zhì)量上乘操作安全，完全可以符合無刀化的管理需要。