不銹鋼夾層鍋-夾層鍋哪里好現(xiàn)在市面上的各種產(chǎn)品機(jī)械都大大的提高了生產(chǎn)量,食品機(jī)械也是必不可少的生產(chǎn)力,我們公司產(chǎn)品繁多,不銹鋼夾層鍋其中夾層鍋滿足了生產(chǎn)中的一機(jī)多用,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內(nèi)層鍋體采用耐酸耐熱的 sus304 不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠夾層鍋哪里好。
不銹鋼夾層鍋產(chǎn)品特點:
1.質(zhì)量:
該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋體的圓整度。攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、不銹鋼夾層鍋適用性好:
加熱方式可選擇采用煤氣、天然氣、液化氣、電加熱/導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的特點。
3、不銹鋼夾層鍋安全性突出:
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級sus304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:
具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修夾層鍋哪里好。
不銹鋼夾層鍋各種加熱方式特點:
蒸汽夾層鍋 :就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的,這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。
電加熱夾層鍋:就是通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進(jìn)行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。
燃?xì)饧訜釆A層鍋:該設(shè)備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥,點燃燃?xì)猓?/span>人工加入食用油,不銹鋼夾層鍋待油溫達(dá)到烹飪溫度時,加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動手柄,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)夾層鍋哪里好。
不銹鋼夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1、容積:50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。
2、結(jié)構(gòu)形式:可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(sus304),夾套、支架碳鋼(q235—b)外涂防銹漆;內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、不銹鋼夾層鍋設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做夾層鍋哪里好。
不銹鋼夾層鍋夾層鍋適用于大小餐館,酒店餐廳、食堂飯店,一機(jī)多用的方式贏得廣大客戶的喜愛,我公司生產(chǎn)的夾層鍋適合加工各種醬料,牛肉醬,豬肉醬,火鍋底料,老干媽辣椒醬等,設(shè)備加工出的效果很受廣大客戶的喜愛夾層鍋哪里好。