螺螄粉配菜湯料底料

廣西全匯食品有限公司新工廠已在2017年5月左右投入使用，新工廠總面積7000平米，擁有現(xiàn)代化一體式食品生產(chǎn)，從米粉到預(yù)包裝一條龍生產(chǎn)、包裝設(shè)備30多臺(套)，擁有7條現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線，產(chǎn)能較老廠實(shí)現(xiàn)翻番，公司將迎來巨大的發(fā)展機(jī)會。生產(chǎn)車間凈化程度達(dá)到先進(jìn)的10萬級標(biāo)準(zhǔn)，是目前國內(nèi)袋裝螺螄粉品牌先進(jìn)企業(yè)。 在企業(yè)帶動農(nóng)戶合作中，本著“信守承諾、真誠合作、互惠互利”的原則，按市場價為導(dǎo)向、科技為支撐、保市場公園和農(nóng)民增收為總體目標(biāo)。先后與廣西融水夢仙大苗山生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，柳州市綠洲種植專業(yè)合作社等合作。帶動農(nóng)戶1000多戶，充分發(fā)揮了涉農(nóng)企業(yè)的帶動作用。還于柳北區(qū)食藥監(jiān)局幫扶干部一行來到石碑坪鎮(zhèn)新維村，參與了“新維村愛心扶貧基金暨愛心企業(yè)捐助”活動，捐助活動現(xiàn)場。 柳全食品建立了嚴(yán)格的檢驗(yàn)管理制度，所有的原料均來自合格的供應(yīng)商，由公司進(jìn)行實(shí)地考核合格方可供貨，原料到公司生產(chǎn)車間后批批查看原廠合格檢驗(yàn)報告單，經(jīng)公司實(shí)驗(yàn)室嚴(yán)格按照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格方可入庫，生產(chǎn)領(lǐng)用遵循先進(jìn)先出的原則，領(lǐng)用后再次對包裝、感官進(jìn)行確認(rèn)。整個生產(chǎn)過程實(shí)行現(xiàn)場品檢全程監(jiān)控，品質(zhì)稽核復(fù)查審核的制度，保證不合格品不進(jìn)入下一道工序。成品入庫后，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室嚴(yán)格按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)批批檢驗(yàn)合格后憑合格檢驗(yàn)報告單方可出貨。整個過程實(shí)現(xiàn)了從源頭入庫到成品出庫嚴(yán)密的自檢自控體系。柳全食品在規(guī)模化生產(chǎn)的同時，更加注重產(chǎn)品品質(zhì)，不斷完善質(zhì)量管理體系，建立健全I(xiàn)SO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系，并通過管理評審、內(nèi)部審核來保證質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)作，并取得認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的證書。在2018年獲得柳州螺螄粉行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)稱號，是業(yè)內(nèi)企業(yè)學(xué)習(xí)的榜樣。