品 牌：一品
主要風味：奧爾良
儲存方式：陰涼干燥處；開封后請及時密封；建議倒入不透明的密封罐中。
保質(zhì)期限：12個月
適用范圍：雞肉
操作方式：燒烤
產(chǎn)品規(guī)格：148g;1000g;25kg
產(chǎn)品說明
正宗新奧爾良風味，獨具奧爾良的甜香及辣香.表面富有光澤；氣味鮮香誘人，飽滿的雞肉的鮮香味，非常能夠引人食欲；甜味與辣味穿插其中，相互襯托，使得口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度中高，非常適合于喜愛奧爾良風味的人群；有了精品新奧爾良烤雞腌料，您不必再去擁擠、吵鬧的肯德基啦!
推薦菜譜
推薦菜譜- 新奧爾良烤雞翅
第1步：
選擇新鮮的翅中或翅根，如果翅中或翅根表面完好無損，您可以在背面用針扎幾個孔，以方便腌料腌入。按照相關的配比，將冰水和腌料混勻倒入雞翅或翅根中，混合均勻（推薦的做法是使用一個結實的口袋，封口，在桌上摔打滾揉，至汁液被肉吸收）。
第2步：
將腌制好的雞肉放在冰箱冷藏室靜腌，強烈建議腌制12~24小時（為了使雞翅入味），每隔兩個小時翻動一次。
第3步：
將腌制好的翅根用烤箱烤制，用170～180℃加熱15分鐘左右，烤至八成熟后，再用200℃烤3分鐘，這樣可以使其表皮顏色焦黃誘人。也可用微波爐燒烤功能烤制，時間控制在10分鐘左右。
建議烤制時間：
翅中：8～10分鐘
翅根：15～20分鐘
雞腿：30～40分鐘
整雞：60～90分鐘
河南一品一家專業(yè)的生產(chǎn)奧爾良腌料，川香腌料，孜然腌料，新奧爾良腌料，牛排腌料，原味腌料，烤翅腌料，黑胡椒腌料等復合調(diào)味料的廠家，河南一品集生產(chǎn)、研發(fā)、定制、代加工為一體的廠家，擁有數(shù)十位經(jīng)驗豐富復合調(diào)味料大師，從國內(nèi)外引進先進的生產(chǎn)設備，嚴格的質(zhì)量監(jiān)管體制，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，選擇一品您值得信賴