多功能腐竹機(jī)生產(chǎn)線 東營節(jié)能腐竹制作機(jī)器設(shè)備
零售價(jià):16500.00元
起批量(套) | 價(jià)格 |
≥1 | ¥16500.00/套 |
供應(yīng)說明
多功能腐竹機(jī)生產(chǎn)線 東營節(jié)能腐竹制作機(jī)器設(shè)備
多功能腐竹機(jī)具有以下性能特點(diǎn):
1、清潔衛(wèi)生:多功能腐竹機(jī)采用符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料制造,設(shè)備清潔光亮,易于清洗。
2、高效節(jié)能:一般而言,手工腐竹皮產(chǎn)出率僅為60%,而多功能腐竹機(jī)制出的腐竹精皮出品率可達(dá)75%以上。且不受外界氣候影響,積極響應(yīng)國家推廣高效節(jié)能的口號(hào)。一機(jī)多用:財(cái)順順節(jié)能腐竹機(jī)能同時(shí)生產(chǎn)圓枝竹、枝竹、豆腐衣、豆筍等多種腐竹產(chǎn)品。
3、簡便快捷:自動(dòng)化程度高,一臺(tái)多功能腐竹機(jī)設(shè)備只需一人操作,能輕松快捷地實(shí)現(xiàn)多任務(wù)、易處理操作程序,省時(shí)省工省力。營養(yǎng)保證:腐竹機(jī)可以有效地避免蛋白質(zhì)的破壞,保證腐竹原有的營養(yǎng)成份和鮮香口味。
4、選擇性強(qiáng):多功能腐竹機(jī)型號(hào)多種,燃料多樣化,可用柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽等作為加熱原料、供各類加盟者選擇。生產(chǎn)廠家
多功能腐竹機(jī)生產(chǎn)線 東營節(jié)能腐竹制作機(jī)器設(shè)備
腐竹生產(chǎn)技術(shù)之工藝要點(diǎn)——揭竹過程
1、經(jīng)腐竹機(jī)煮沸后的豆?jié){,放入腐竹成形鍋內(nèi)成形。成形鍋的深度一般為4厘米,豆?jié){只放一半,即2厘米左右。
2、放入成形鍋的豆?jié){經(jīng)一段時(shí)間即可在表面形成一層淡**的薄膜,隨著時(shí)間的延長,薄膜不斷加厚,達(dá)到一定厚度時(shí)用手或竹竿把膜揭起,即為濕腐竹。
(1)腐竹機(jī)溫度過高,如處于微沸狀態(tài),腐竹易起“魚眼”,產(chǎn)品顏色加深,易起鍋巴,腐竹的產(chǎn)率低,質(zhì)量差
(2)溫度低,結(jié)皮速度慢,生產(chǎn)周期長,溫度過低則不能形成完整的皮膜。
(3)揭竹時(shí)恒溫溫度應(yīng)嚴(yán)格控制,并要保持穩(wěn)定,不能忽高忽低,否則也會(huì)影響腐竹的質(zhì)量和產(chǎn)率。
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公司簡介
泰安市泰山區(qū)財(cái)順順食品機(jī)械有限公司,位于世界聞名泰山腳下,我公司主營各種豆制品機(jī)械列如:豆腐皮機(jī)、豆芽機(jī)、豆腐機(jī)、腐竹機(jī),面食機(jī)械列如:包子機(jī)、面條機(jī)、餃子機(jī)、饅頭機(jī)。。。。。。,我公司有專業(yè)技術(shù)老師研究開發(fā)各種機(jī)械,免費(fèi)提供各種機(jī)械使用技術(shù)
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