高溫高壓殺菌鍋,高溫滅菌釜
諸城市衡石機械科技有限公司座落在風(fēng)景秀麗的山東半島諸城市,專業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開發(fā)和制造,主要產(chǎn)品:殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。嚴(yán)格有效的管理,富有責(zé)任心的團隊確保了我們能夠在任何時間,任何地點對用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可,公司全體員工本著“誠信為本,合作共贏”的宗旨,竭誠為廣大新老客戶提供優(yōu)質(zhì) 專業(yè)的服務(wù)!.
公司自創(chuàng)建以來,始終秉持“品質(zhì) 、信譽、創(chuàng)新、服務(wù)”的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理理念,依靠日益完善的生產(chǎn)技術(shù)體系,嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的品質(zhì)管理體系及服務(wù)體系取悅于市場,并以此不斷創(chuàng)造和發(fā)揮產(chǎn)品開發(fā)和企業(yè)經(jīng)營管理優(yōu)勢,同時公司也密切關(guān)注國內(nèi)外同行業(yè)發(fā)展趨勢,學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù),不斷提高本公司產(chǎn)品的技術(shù)含量。熱情歡迎國內(nèi)外客商惠顧本公司,緊密合作,共同發(fā)展。
長時間殺菌是為了保證充分殺死罐內(nèi)的**,因為有些**是比較有耐熱性的,特別是芽孢存在的數(shù)量,即數(shù)量愈多,在同樣的**溫度下所需時間愈長。在采用靜止殺菌時,高溫滅菌釜由于罐頭在殺菌過程中固定不動,所以罐頭在上、中、下都受熱不勻,**生受熱過度或殺菌不徹底的現(xiàn)象,在有條件的情況下,使用回轉(zhuǎn)式殺菌方法。殺菌溫度,和殺菌的保持時間。這兩點滿足工藝條件即可完全保證殺菌徹底。
高溫高壓滅菌釜自動控制程度:
1. 溫度控制:在調(diào)定值后,溫度的顯示誤差為±0.5℃,它能保障加熱均勻。
?? 2.壓力控制:在調(diào)定值后,壓力的顯示誤差為±0.01㎏/cm,對于防止食品品質(zhì)低劣包裝物的變形、破損十分有益。
?? 3. 液位控制:本套設(shè)備中的熱水罐上配有三支電極棒,麻醬雞蛋殺菌鍋工藝罐上配有二支電極棒。它可控制容器內(nèi)之液位,當(dāng)水量達(dá)到預(yù)定水位時,能自動停泵或關(guān)泵,并發(fā)出信號或轉(zhuǎn)入下一程序。
??4. 工程進(jìn)行:在加熱殺菌和冷卻過程中,均有時間的預(yù)定值。它由時間控制器來執(zhí)行,罐內(nèi)水的溫度及壓力均由蒸汽、壓縮空氣及時間控制器等外部件來控制。故此不會出現(xiàn)差錯。所以,根據(jù)不同制品的不同需要,只要設(shè)定出工程所需要的時間、溫度和壓力,直接利用觸摸屏上相應(yīng)的數(shù)字輸入畫面輸入數(shù)據(jù)。