廠家批發(fā)304不銹鋼牛肉斷筋機(jī)544型嫩化機(jī)

全自動(dòng)肉類嫩化斷筋機(jī)適用于不帶骨里脊，各類肉排的斷筋、嫩化、碾壓、代替手工操作。有效的節(jié)省了勞動(dòng)資源。可根據(jù)不同肉來選擇斷筋設(shè)備。

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，操作安全、簡(jiǎn)單、便于拆裝清洗。

肉類嫩化斷筋機(jī)是目前國內(nèi)、產(chǎn)量自動(dòng)化進(jìn)的肉類斷筋設(shè)備，嫩肉效果、使用方法簡(jiǎn)單、工藝**、效果的嫩肉機(jī)械產(chǎn)品，斷盤機(jī)的嫩肉原理是源自歐美相關(guān)工藝設(shè)計(jì)理念并提煉升華：利用高密度的特別設(shè)計(jì)斜切細(xì)小刀鋒對(duì)所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達(dá)到的嫩化狀態(tài)，而不改變牛肉的外形。斷筋機(jī)適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、牛排加工廠、肉類精加工等生產(chǎn)工藝流程。

全自動(dòng)肉類嫩化斷筋機(jī)特點(diǎn)：

我公司為您提供的大型斷筋機(jī)、 連續(xù)式斷筋機(jī)。機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡(jiǎn)便，效率高，清潔保養(yǎng)容易，安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。使用斷筋機(jī)肉會(huì)保留初始狀態(tài)，但卻更加鮮嫩、多汁。用途：用于豬肉，牛肉，羊肉片增大，能有效果刺穿肉片，增強(qiáng)嫩化及松肉效果，松開肉筋，使肉片賣相好，口感好。