植物蛋白殺菌鍋,谷物蛋白殺菌鍋
起批量(臺) | 價格 |
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≥1 | ¥25000.00/臺 |
- 產(chǎn)品類型: 食品機(jī)械 > 其他機(jī)械設(shè)備 > 其他機(jī)械設(shè)備
- 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
- 供貨單位: 諸城市衡石機(jī)械有限公司
供應(yīng)說明
植物蛋白殺菌鍋,谷物蛋白殺菌鍋
諸城市衡石機(jī)械有限公司專業(yè)從事于高溫殺菌鍋的開發(fā)和制造,主要產(chǎn)品:殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。嚴(yán)格有效的管理,富有責(zé)任心的團(tuán)隊確保了我們能夠在任何時間,任何地點(diǎn)對用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可,公司全體員工本著“誠信為本,合作共贏”的宗旨,竭誠為廣大新老客戶提供優(yōu)質(zhì) 專業(yè)的服務(wù)!
谷物蛋白飲料殺菌鍋 衡石機(jī)械食品殺菌設(shè)備廠家 是您放心的選擇!食品進(jìn)行殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的**,其屬耐熱性***,所以要在高溫下才能殺死的。這個時候就需要用到我們的高溫殺菌鍋了。通過對鍋內(nèi)壓力的控制,使溫度達(dá)到121度,從而達(dá)到我們殺菌的目的,實(shí)驗(yàn)表明121度的溫度是*合適殺死有害菌又不損壞食品的營養(yǎng)物質(zhì)。
特點(diǎn):1、升溫快。鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水,并采用進(jìn)口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一。熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸,從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點(diǎn)的溫度一致。
3、節(jié)約能源。蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水,并作為滅菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。
植物蛋白殺菌鍋,谷物蛋白殺菌鍋
4、間接加熱和冷卻,阻止二次污染。循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài),殺菌完畢,鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點(diǎn),整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。
5、完美的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,以及在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理,不會使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形。
植物蛋白殺菌鍋,谷物蛋白殺菌鍋
6、完美的升溫、降溫,適合易碎的瓶裝滅菌。升溫時循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱,降溫時循環(huán)水從實(shí)時溫度經(jīng)換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
7、全自動控制系統(tǒng)。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。
植物蛋白殺菌鍋,谷物蛋白殺菌鍋
8、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到*小,以近可能完美的保存其色、香、味,使每一種食品均可在樶佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度經(jīng)確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。
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