性狀:本品為無色或淡**的澄清液體。稍遇冷即凝固成固體。呈強烈薄荷香氣和清涼的微苦味。存放日久,色漸變深,質漸變粘。易溶于水,與醇、醚、乙醇、氯仿能任意混合。在溫度較低時有大量的無色晶體析出。
鑒別:顏色 :取本品1 滴,加**3~5 滴及香草醛結晶少量,應顯橙紅色,再加水1 滴,即變紫色。取本品與同體積的**6 號標準比色液比較,不得更深。
用途:食用香料。主要用于糕點、膠姆糖、甜酒、煙草等。亦為生產(chǎn)薄荷腦的原料。
比重(25℃)0.899~0.909。?
相對密度應為0.888~0.908。
旋光度:取本品,置1dm 的管中,依法測定為-17°~-24°
折光率 :應為1.456~1.466
【產(chǎn)品包裝】25kg/桶
【保質期】24個月
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