雞鴨腌制機(jī)

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零售價：8000.00元

起批量（臺）	價格
≥2	¥7900.00/臺

產(chǎn)品類型：食品機(jī)械 > 肉類加工設(shè)備 > 真空滾揉機(jī)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：山東恒爾工業(yè)裝備有限公司

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供應(yīng)說明

雞鴨腌制機(jī)常見的腌制食品有腌制蘑菇、制臘肉、腌制臘腸、腌制酸菜、腌制咸魚、腌制草莓、腌制香菜心、腌制生姜等,脫水果蔬有脫水蘑菇干，脫水洋蔥絲等。煙熏和燒烤的牛羊肉、燒烤的香腸、炭火烤的羊肉串, 腌制食品，咸菜、咸魚、火腿、香腸等食品。
雞鴨腌制機(jī)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性?滾揉機(jī)廠家保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真?提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。設(shè)定滾揉工作時間，設(shè)定間歇滾揉時間真空狀態(tài)滾揉時間連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料電器控制均采用防水電腦控制，安全可靠。
雞鴨腌制機(jī)工作原理是肉質(zhì)品能量轉(zhuǎn)化的一個物理過程。能提高鹽融性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布，并充分被吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性，改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎。增強(qiáng)保水性，提高出品率。
內(nèi)外表面拋光后處理，易于清洗。
適合多種產(chǎn)品的要求，如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。
本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計合理，運(yùn)行噪音小。
槳葉圓弧形，獨(dú)特設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

公司簡介

山東恒爾工業(yè)裝備有限公司坐落于中國罕見的恐龍化石寶庫，世界鴨嘴恐龍化石出土源地中國恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城。諸城更是國內(nèi)的食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)基地。肉制品加工設(shè)備、果蔬深加工設(shè)備、真空包裝設(shè)備等食品機(jī)械從諸城銷往全國各地及出口東南亞等多國地區(qū)。
山東恒爾工業(yè)裝備有限公司是一家生產(chǎn)、銷售、安裝、售后及貿(mào)易出口于一體的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。公司主要生產(chǎn)各類速凍設(shè)備，烘干設(shè)備，蔬菜類加工設(shè)備，肉制品加工設(shè)備，全自動真空包裝設(shè)備以及殺菌設(shè)備。幾十個品種，上百個規(guī)格的食品加工應(yīng)用設(shè)備。公司恪守“信譽(yù)是企業(yè)的根本，質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營理念，為食品行業(yè)提供****，產(chǎn)品質(zhì)量過硬的食品機(jī)械。