秋之潤(rùn)大量供應(yīng)食品級(jí)增味劑酵母精
零售價(jià):35.00元
起批量(公斤) | 價(jià)格 |
1-25 | ¥35.00/公斤 |
≥25 | ¥30.00/公斤 |
供應(yīng)說(shuō)明
又稱(chēng):酵母抽提物(yeast extract)國(guó)內(nèi)一般稱(chēng)為,酵母味素、酵母浸膏、酵母精粉。
性狀:粉狀:淡**至**粉末,膏狀:淺褐色至棕褐色膏體
特點(diǎn):酵母抽提物營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高、并且含有8種人體必須的氨基酸和功能性多肽——谷胱甘肽,含有膳食纖維葡聚糖和甘露聚糖及人體不可缺少的核酸(rna)及核苷酸、含有維生素b族和鈣,富含磷、錳、鋅、鎂、硒等多種微量元素,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的天然調(diào)味劑。產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富、滋味鮮美,它具有強(qiáng)烈的增鮮、增香以及賦予食品醇厚品位的功能,使食品風(fēng)味濃郁,口感淳厚。
作用:天然調(diào)味劑,在國(guó)外,酵母抽提物應(yīng)用范圍和領(lǐng)域逐年擴(kuò)大:廣泛用于方便面調(diào)味包、調(diào)味湯料、雞精、膨化食品、休閑食品調(diào)料、餅干糕點(diǎn)、面包制品、肉制品、速凍食品、調(diào)味醬、醬油、營(yíng)養(yǎng)食品、保健品、香精基質(zhì)、培養(yǎng)基等行業(yè)。在國(guó)內(nèi),酵母抽提物在方便面湯料、雞精粉、醬油、肉制品、香精基質(zhì)中得到了較好的應(yīng)用推廣,在餅干糕點(diǎn)、膨化食品、豆豉、醬類(lèi)、食醋、營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品及培養(yǎng)基中還未能得到廣泛應(yīng)用,有待進(jìn)一步拓展。
用量:調(diào)味 0.5-5%,反應(yīng)基料10-40%。
質(zhì)量指標(biāo):
項(xiàng)目 粉狀 膏狀
固形物g/100g ≥94.0 ≥65.0
氨基氮g/100g ≥2.5 ≥2.5
總氮g/100g ≥7.0? ≥7.0
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個(gè)月
河南秋之潤(rùn)食品配料有限公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),歡迎新老客戶致電洽談!
公司簡(jiǎn)介
秋之潤(rùn)食品配料有限公司是一家、講誠(chéng)信、以人為本 誠(chéng)信為根 科技先導(dǎo) 品質(zhì)為金”的企業(yè),受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。本公司是長(zhǎng)期專(zhuān)注于精細(xì)化學(xué)品領(lǐng)域, 以食品添加劑、飼料添加劑、化工原料、為主的綜合代理商。 公司秉承“至誠(chéng)精進(jìn)、共創(chuàng)輝煌”的企業(yè)精神,與眾多的合作伙伴進(jìn)行多方位的合作,整合各方面的資源,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),互惠共贏。本公司倡導(dǎo)“專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、高效、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,具有良好的內(nèi)部機(jī)制。優(yōu)良的工作環(huán)境以及良好的激勵(lì)機(jī)制,吸引了一批高素質(zhì)、高水平、高效率的人才。擁有完善的技術(shù)研發(fā)力量和成熟的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。我們的宗旨是:“用服務(wù)與真誠(chéng)來(lái)?yè)Q取你的信任與支持,互惠互利,共創(chuàng)雙贏!”我公司愿與國(guó)內(nèi)外各界同仁志士竭誠(chéng)合作,共創(chuàng)未來(lái)!
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