蔬菜氣泡清洗機(jī)蔬菜上市導(dǎo)致的大量蔬菜垃圾，不僅影響城市環(huán)境衛(wèi)生，而且使得運(yùn)輸成本也大大增加。凈菜生產(chǎn)線的總體配置是以其工藝流程為基礎(chǔ)的。其工藝流程為：分級挑選→清洗→整理→切分→保鮮→脫水→包裝→冷藏。
蔬菜氣泡清洗機(jī)蔬菜清洗機(jī)的工作原理：
首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高壓水流和**氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會脫落，沉淀到底部隔離倉，防止了翻揚(yáng)回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面，然后被網(wǎng)孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，進(jìn)入尼龍袋中。蔬菜被蔬菜清洗機(jī)洗干凈后，再經(jīng)過噴淋的清洗，然后通過傳送帶送出，傳送帶末端有一個吹起裝置，沒有被徹底清理掉的雜物吹落。
凈菜加工生產(chǎn)線是公司引進(jìn)國外凈菜加工的理念，并結(jié)合國內(nèi)多個城市的凈菜加工工程的實，生產(chǎn)的一整套凈菜加工設(shè)備已日趨完善。
蔬菜氣泡清洗機(jī)蔬菜經(jīng)清洗、挑選、切菜、瀝水、并經(jīng)嚴(yán)格檢驗后，以小包裝形式向市場供貨或以大包裝形式直接流向食堂。經(jīng)加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便等特點(diǎn)。
可加工：卷心菜、青菜、菜花、生菜、胡蘿卜、香菇、青椒、土豆、茄子、青刀豆、荷蘭豆等各類蔬菜。