產(chǎn)品名稱：雙排餃子皮機(jī)
面片寬度 220mm
產(chǎn)量 150-180片/分鐘
功率 3.0Kw(220V)
產(chǎn)量重量 230公斤
外型尺寸 1400*650*1150mm
產(chǎn)品特點(diǎn):本機(jī)具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn)，使所生產(chǎn)餃子皮在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，該仿手工餃子皮機(jī)除具有以上優(yōu)點(diǎn)外，還可根據(jù)生產(chǎn)需要改變出皮速度等優(yōu)點(diǎn)。
1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便。
2、自動送皮、自動成型、自動回皮。
3、軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動力。
調(diào)整回皮傳送帶的松緊,跑偏.調(diào)整面片傳送帶的松緊,跑偏.調(diào)試傳送帶的方法,開機(jī)后看一下輸送帶是否往一邊跑偏,輸送帶偏向那一邊就順時針緊那一邊的手輪,或都逆時針?biāo)煞捶较虻氖州?調(diào)試時不用動的太多,慢慢調(diào),如果調(diào)的太快會向相反的方向跑偏,
輸送帶不可以太松,松了會打滑,也不可太緊,太緊在轉(zhuǎn)動時會有停頓.調(diào)整進(jìn)面量的大小,可將三組滾筒的手輪,同時順時針擰緊,用有顏色的筆做上記號,從下邊一組開始,逆時針?biāo)墒州?每往上一組多輪四分之一,看滾筒間的空隙,面片往下走時,略微有點(diǎn)彎曲效果.
調(diào)整面片的厚度,三組滾筒的下邊一道是控制面片厚薄的,上邊兩組需和下邊這組同步下面,如果上兩組下面過快會聚到一塊,如果進(jìn)面太慢,面片斷斷續(xù)續(xù)無**常生產(chǎn),每對滾筒的兩側(cè)都有一對手輪,用來調(diào)節(jié)滾筒之間的縫隙來控制進(jìn)面量和面片的厚薄,
調(diào)節(jié)的方法:順時針緊,順時針調(diào)節(jié)面片變薄,逆時針是松,逆時針調(diào)節(jié)面片變厚,開機(jī)后觀察面片是否偏向一邊,別一邊面片打皺,這表示面片兩邊厚度不同,把打皺的一邊逆時針?biāo)梢稽c(diǎn)或者相反的順時針緊一點(diǎn),直到面皮順暢.調(diào)試模具滾筒:調(diào)試的方法,看模具滾筒的壓力是否兩邊均勻,壓力不要過大,
只要能切斷面片就可以,壓力過 da 壞輸送帶的模具滾筒.進(jìn)面斗:把和好的面塊不可太大,可以用刀切成小塊,放入面斗時,注意不可將手伸入面斗內(nèi),防止傷手.回皮帶:成型的餃子(包子)皮出來之后,把多余的廢料用手帶到上面的輸送帶,直送輸送到面斗和新面壓在一起,廢料就自動回收了.