小型老鴨血加工設(shè)備我們在不違反生產(chǎn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)流程的情況下，可以根據(jù)個人的生產(chǎn)工藝，場地和預(yù)算進(jìn)行搭配。從幾十斤，幾百斤，到幾噸的都有，雖說**量，這個小我不好去界定啊，那就說一下原血量是多少，全自動鴨血豆腐制作設(shè)備想做出來的血豆腐口感是老一點的還是嫩一點的。
小型老鴨血加工設(shè)備設(shè)備構(gòu)成：
整套血豆腐生產(chǎn)線主要由攪拌型采集桶、冷藏罐、過濾器、攪拌罐、包裝機、高溫殺菌鍋等設(shè)備組成。
1、攪拌型采集桶：
將0.2%～0.5%的動物血漿抗凝劑加入到攪拌型采集桶中，把血漿通過導(dǎo)流槽引入桶內(nèi)，開機攪拌直到采集完成。
(1)結(jié)構(gòu)特點：
集血桶整體采用sus304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠，可根據(jù)客戶要求制作成單層、帶保溫形式（保溫桶）、帶出料口閥門三種。
(2)主要優(yōu)點：
1）該產(chǎn)品全sus304不銹鋼制作，產(chǎn)品強度高，經(jīng)久耐用。
2）集血桶外表面采用了拋光處理，美觀大方。
3）桶口使用了食品級硅膠密封圈進(jìn)行密封，符合安全衛(wèi)生需求。
2、冷藏罐：
血漿采集完成后，需要放到冷藏罐中進(jìn)行低溫冷藏，全自動鴨血豆腐制作設(shè)備一般要求低溫4℃，冷藏時間3～15小時。
結(jié)構(gòu)特點：
冷藏罐整體采用sus304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動測溫控溫技術(shù)，確保溫度平衡。
采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。
過濾器：
降溫后的血漿必須通過過濾器，將血漿中的凝結(jié)血塊、雜質(zhì)等過濾出來。
結(jié)構(gòu)特點：
過濾器整體采用sus304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。采用多層過濾技術(shù)，確保將血漿中的血塊、雜質(zhì)等完全過濾出來。
過濾器有單體式過濾器、雙聯(lián)式過濾器、多聯(lián)式過濾器等多種形式。
4、脫氣罐：
脫氣罐是用來給豬血、鴨血進(jìn)行脫氣處理的設(shè)備。將豬血、鴨血放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣，脫氣溫度40℃，真空度-0.08～-0.09mpa，時間約5分鐘。
結(jié)構(gòu)特點：
脫氣罐整體采用sus304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。使用大功率真空泵幫助產(chǎn)品脫氣，得到高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。
5、包裝機：
豬血、鴨血使用的包裝機一般建議使用拉伸膜式包裝機?？紤]到客戶產(chǎn)量和投資成本問題，也可以選擇盒式真空包裝機，根據(jù)產(chǎn)量大小，盒式真空包裝機又分為連續(xù)式和單盒式真空包裝機兩種。
6、高溫殺菌鍋：
用簡單的術(shù)語，殺菌鍋是一種密閉的、加壓的加熱容器，用于對容器內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行高溫高壓滅菌。殺菌鍋在工作的時候，鍋內(nèi)是加壓的，因此傳遞溫度的熱量大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具，用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括飽和蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水**或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
小型老鴨血加工設(shè)備血豆腐配料罐的清潔和保養(yǎng)：
清洗：加工結(jié)束，放盡缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后，應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用40c~50c堿水在容器內(nèi)壁全面清洗，并用清水沖洗，待下次使用時，用熱水或蒸汽（90c）以上，保持2~3分鐘的消處理。
保養(yǎng)：要經(jīng)常注意整套設(shè)備和減速器的工作情況，減速器潤滑油不足時應(yīng)立即補充，半年換油一次（40#機油），在設(shè)備不用時，一定要用溫水沖洗夾套，以免鹽水腐蝕，經(jīng)常擦洗缸體，保持外表清潔，內(nèi)膽光亮，達(dá)到經(jīng)久耐用的目的。
小型老鴨血加工設(shè)備參數(shù)：
過濾面積 0.15m3
過濾能力 5t/h
適用溫度 ≤120℃
濾網(wǎng)孔徑 120目
工作壓力 ≤0.2mpa
濾器材質(zhì) 304不銹鋼
進(jìn)出口管徑 32mm
小型老鴨血加工設(shè)備售后服務(wù):一年三包:終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是本公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決各種技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試、維修、培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等售前、售中、售后一條龍服務(wù)，并承接各種特別的包裝機械的設(shè)計、開發(fā)以及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。全自動鴨血豆腐制作設(shè)備凡一年之內(nèi)在本公司購買的設(shè)備出現(xiàn)質(zhì)量問題免費維修，更換配件或更換配件，終身售后服務(wù)！