斬拌機(jī)適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體..小型斬拌機(jī)***廉，刀軸轉(zhuǎn)速高,操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備. 電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。斬拌**鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。大型斬拌機(jī)外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小刀尖于鍋底*小間距可調(diào)至1.5mm..我公司機(jī)型齊全，整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材料(包括肉盤),優(yōu)質(zhì)的斬拌刀.控制箱為封閉式結(jié)構(gòu),防水防潮.上蓋有安全保護(hù)裝置、濕度顯示。斬拌機(jī)常見型號有ZB20/40/80/125/200型五大系列，斬拌機(jī)價格根據(jù)型號不同有所差異。斬拌機(jī)是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀，將物料及輔料等斬切成餡料或泥狀料或不同大小的顆粒。使物料的斬切時間短、溫升小，提高了物料的細(xì)膩度，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和保質(zhì)期。
斬拌機(jī)特點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)：
1、整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制作，堅(jiān)固耐用，易于清洗，操作簡單，性能可靠。
2、斬拌溫度、時間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定。可控制*佳斬拌時間。
3、斬拌機(jī)20、40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，斬拌機(jī)80、125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm，，確保斬拌效果。
4、關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件，如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。
5、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。
6、選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在300-3600轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整，該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
斬拌機(jī)用途：
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工。是賓館、酒家、食堂、肉制品加工企業(yè)不可缺少的肉類加工機(jī)械。
斬拌機(jī)售后服務(wù)：
斬拌機(jī)整機(jī)****，品質(zhì)99%的保證，維修率只有1%，使用壽命長，符合企業(yè)長期發(fā)展需求，凡在我公司所購斬拌機(jī)均免費(fèi)保修一年，終身跟蹤保養(yǎng)。