電磁行星攪拌炒鍋主要的加熱方式有四種，有蒸汽加熱的，電加熱的，燃?xì)饧訜岬?，電磁加熱的。其中燃?xì)饧訜岬目梢苑譃橐夯瘹饧訜岬暮吞烊粴饧訜岬模m用于不同情況的客戶需求；家里有鍋爐的可以用蒸汽加熱的。有三相電的可以用電加熱，沒有蒸汽和三相電的可以用燃?xì)饧訜岬?，或者您的資金比較充裕推薦客戶使用電磁加熱的。電磁行星攪拌炒鍋操作比較簡單，而且環(huán)保無污染；行星炒鍋的型號(hào)常規(guī)用到的主要有300L，400L，500L這3種型號(hào)，電磁行星攪拌炒鍋可以做立式的，也可以做可傾的，其中可傾可以做手動(dòng)可傾，也可以做氣動(dòng)可傾，通常是氣缸控制。無論是什么樣的炒鍋都是根據(jù)客戶的要求來定做的，你有什么樣的要求，我們給你做什么樣的炒鍋！
電磁行星攪拌炒鍋鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。電磁行星攪拌炒鍋該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
對(duì)于粘稠類產(chǎn)品或者較特殊的產(chǎn)品，我們建議客戶使用電磁行星攪拌炒鍋，這是普通夾層鍋的“升級(jí)版”，在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。*主要的是，行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。電磁行星攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力，使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工，制藥等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。多種加熱方式任選。
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