現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級卡拉膠食用增稠劑復(fù)合卡拉膠質(zhì)量保證

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零售價(jià)：40.00元

起批量（公斤）	價(jià)格
1-25	¥40.00/公斤
25-1000	¥35.00/公斤
≥1000	¥30.00/公斤

產(chǎn)品類型：食品添加劑 > 增稠劑
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：江蘇鑫和源生物科技有限公司

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供應(yīng)說明

卡拉膠

中文名：卡拉膠

別名：又名角叉菜膠、鹿角藻膠、愛爾蘭苔菜膠

外文名：kappa-carrageenan

einecs ：232-524-2

cas：11114-20-8

分子式：c24h36o25s2

卡拉膠為白色或淺褐色顆?；蚍勰?，無臭或微臭，口感粘滑。溶于約80℃水，形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。

與滾揉型卡拉膠的區(qū)別，注射型卡拉膠需要分散到配料溶液里，通過針頭注射到肌肉組織中，有100目以上的細(xì)度，及比滾揉型卡拉膠要細(xì)得多，擁有好的分散性。

在食品中的應(yīng)用

冰淇淋(雪糕)：肉制品：巧克力牛奶：膠脂牛乳煉乳：加工干酪：嬰兒奶粉：牛奶布丁：

冷凍發(fā)泡糕點(diǎn)

公司簡介

江蘇鑫和源生物科技有限公司經(jīng)銷批發(fā)的食品添加劑、保健原料、維生素、氨基酸、甜味劑熱銷消費(fèi)者市場，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。江蘇鑫和源生物科技有限公司經(jīng)銷的食品添加劑、保健原料、維生素、氨基酸、甜味劑品種齊全、價(jià)格合理。江蘇鑫和源生物科技有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。