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低聚半乳糖
中文名稱:低聚半乳糖
英文名稱:galacto-oligosaccharides
來源:牛乳中的乳糖
結(jié)構(gòu)式:ch2oh
ch2oh-c5h5(oh)3o-[o-c5h5(oh)2o]p-o-c5h5(oh)3o-ch2oh
分子式:(c6h11o5)n n為2-8
分子量:300-2000
乳白或微**粉末。
1、嬰兒食品:
2、保健食品:
3、功能飲料:
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