多功能油皮腐竹機(jī) 腐竹生產(chǎn)設(shè)備 河南腐竹機(jī)廠在哪里
一、鑫豐腐竹機(jī)介紹
鑫豐腐竹機(jī)采用304不銹鋼制作，耐高溫、耐腐蝕。鑫豐腐竹機(jī)占地面積小，自動化程度高，操作簡單，整條生產(chǎn)線1-2人即可輕松操作，鑫豐腐竹機(jī)型號多，種類齊全，如果您有自己的創(chuàng)意，鑫豐腐竹機(jī)廠家也可以為您定制機(jī)型！
二、 鑫豐腐竹機(jī)工作原理
腐竹機(jī)是根據(jù)大豆（黃豆）蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理，把黃豆做成我國傳統(tǒng)食品的腐竹機(jī)械。 腐竹機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu) 腐竹機(jī)械是長方形的鍋中間有一夾層，下凹位置裝入煙管，爐橋和水。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶，直接加熱煙管，以煙管鏈接，直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的。接觸食品部位是采用不銹鋼，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快，耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個個小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋，解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣，造價高的問題。也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無法成批量、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場地大、投資大、人工多等缺點(diǎn)，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理（日產(chǎn)50公斤的腐竹機(jī)器可一人操作），且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生殼、谷殼等完全多樣化。
三、鑫豐腐竹機(jī)的工藝流程
工藝流程： 煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
四、鑫豐腐竹機(jī)性能特點(diǎn)
1、設(shè)計(jì)先進(jìn)、結(jié)構(gòu)合理、省時省力、節(jié)能高效。
2、采用一步成型法，自動化程度高，操作簡便。
3、生產(chǎn)的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。
五、鑫豐腐竹機(jī)廠家售后服務(wù)：
購機(jī)二天內(nèi)調(diào)試好機(jī)械發(fā)貨！ 上門調(diào)試安裝，上門培訓(xùn)技術(shù)，技術(shù)**包會，免費(fèi) 購機(jī)二天內(nèi)調(diào)試好機(jī)械發(fā)貨！
免費(fèi)技術(shù)轉(zhuǎn)讓 免費(fèi)索取參考資料 機(jī)械保修十年