臘肉加工設備，臘肉煙熏爐現在天氣越來越冷，臘肉開始在餐桌上頻繁的出現。有很多剛剛開始做臘肉的客戶不知道加工臘肉需要保留幾成水分，之前都是用傳統(tǒng)工藝加工不知道需要烘干幾成水分。一半熏臘肉水分程度不一樣烘干時間上也是不一樣的。
臘肉加工設備，臘肉煙熏爐一般做臘肉是要根據水分保留程度來設置時間的長短，之前人們都在用傳統(tǒng)工藝熏臘肉時間不但很長而且還得人工守著，而且還對環(huán)境造成了極大地污染，熏出來的臘肉很不衛(wèi)生?，F在隨著科技的不斷進步設備逐步取代了傳統(tǒng)工藝。
臘肉加工設備，臘肉煙熏爐常規(guī)銷售的型號：30、50、100、150、250、500、1000 根據加工的產量不同使用的型號也是不同的。每個型號一爐所加工的產量是型號的一倍。
臘肉加工設備，臘肉煙熏爐500型參數
外形尺寸：2380*2360*2900mm
電壓：380v
功率：47kw
工作空間：2100*1060*1990
高壓溫度：110度
臘肉加工設備，臘肉煙熏爐尤其是熏制臘肉對于煙熏量的要求是非常高的，臘肉工藝流程是烘干-煙熏-上色，必須有較大的煙霧量才能夠保證顏色的效果，那么，我公司專門針對于煙霧設計了煙霧循環(huán)系統(tǒng)，讓煙霧通過煙霧管道來回循環(huán)，避免煙霧流失導致煙霧少，對于煙熏時間上延長。煙料可以用木料、谷糠、稻糠、鋸末都可以。不同煙料熏制的口味也是不一樣的。
臘肉加工設備，臘肉煙熏爐售后政策:一年保修，終生維修，一年之內設備出現任何質量問題只要是設備本身的問題，不是使用的問題，一切費用有我們承擔。一年之后，出現什么問題，只收配件錢，我們公司安排一年2次巡檢，有問題解決問題，沒問題負責檢修。設備出廠前要經過24小時無故障測試，讓設備超負荷運轉，已達到消除故障隱患的目的。保證到您那正常使用。