供應(yīng)說明
蔬果真空預(yù)冷機可*快速冷卻綠葉菜、食用菌等，可快速冷卻花椰菜、杭椒、絲瓜、茭白、毛豆、荷蘭豆、玉米等非葉菜，還可快速冷卻草莓、楊梅等漿果，乃至水蜜桃和黃瓜。還可以快速冷卻鮮肉品。蔬果真空冷卻失水率一般在3％～5％，外觀上無萎蔫，硬度不會減低。葉菜和組織疏松者冷卻速度快。一般地，蔬果芯部從30℃冷卻到1℃的時間快則幾分鐘、慢則幾十分鐘。冷卻失水率、冷卻時間以及外觀有時還與冷卻工藝有關(guān)。本公司研發(fā)的ZLG系列蔬果真空預(yù)冷機規(guī)格從0.1M3到20M3，型號為ZLG0.1～ZLG20?？梢蕴峁┺D(zhuǎn)門或平移門，配套機器可以是國外原裝進(jìn)口或國產(chǎn)。主材料可以為SUS304不銹鋼或普通碳鋼。
公司簡介
深圳市謳科制冷設(shè)備有限公司公司簡介
深圳謳科制冷設(shè)備有限公司位于“創(chuàng)客之都”的深圳,是專業(yè)從事真空干燥保鮮預(yù)冷，食品保鮮制冷，果蔬保鮮技術(shù)和保鮮設(shè)備，制冰和真空快速冷卻技術(shù)和設(shè)備的研究，開發(fā)和制造為一體的高新技術(shù)企業(yè)。
謳科制冷是由在國際真空技術(shù)，農(nóng)業(yè)和食品保鮮制冷技術(shù)上有著超過77年經(jīng)驗的美國sti集團(tuán)下semcold公司合作經(jīng)營，專業(yè)在中國制造和銷售真空設(shè)備，制冷保鮮全系列產(chǎn)品，并銷售全球，謳科制冷公司把西方*先進(jìn)的真空技術(shù)，食品保鮮處理方法和低溫度管理技術(shù)帶入中國。這些方法和系統(tǒng)已經(jīng)在33個國家的知名企業(yè)得到廣泛應(yīng)用，如美國、澳大利亞、新西蘭、墨西哥、西班牙和以色列等。
謳科公司不斷加強多年來所培育的**技術(shù)，還致力於達(dá)到更省能源和低公害的目標(biāo)。融合了『技術(shù)開發(fā)』、『客戶提案』、『維修服務(wù)』三項能力，成為深受客戶喜愛的企業(yè)，不僅如此，保護(hù)地球環(huán)境一直以來都是謳科公司的目標(biāo)。
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