硬脂酰乳酸鈣CAS號5793-94-2

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產品類型：食品添加劑 > 乳化劑
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供貨單位：武漢遠城科技發(fā)展有限公司

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供應說明

硬脂酰乳酸鈣
中文別名：硬脂酰乳酰乳酸鈣;乳?；仓徕};硬脂酰-2-乳酸鈣;硬脂酰乳酸鈣鈉
CAS號：5793-94-2
分子式：C42H78CaO8
分子量：751.14192
EINECS號：227-335-7
質量標準：企業(yè)標準
性狀：白色至奶油色粉末或薄片狀、塊狀固體。具有淡的焦糖似氣味。
含量：99%
用途：面團調節(jié)劑；穩(wěn)定劑；乳化劑；起泡劑。主要用作面包質量改進劑，加入量為小麥粉的0.5%，可改進面團耐混捏性，提高面包柔軟度。用作干蛋白起泡劑的*高用量為0.5%，對液體及冷凍蛋白的用量為0.05%以下。在日本**用于面包。
EEC規(guī)定可用于用湯汁干顆粒。
包裝：25kg/牛皮紙袋

公司簡介

武漢遠城科技發(fā)展有限公司位于九省通衢的武漢市，是一家固定資產總投資已達1億余元，專業(yè)從事精細化工，食品添加劑，醫(yī)藥原料及中間體等產品的研究，開發(fā)，生產，銷售于一體的高科技化工企業(yè)，公司擁有按gmp標準建造從中試到大生產，設備先進，配套齊全的10000余平方米生產車間；擁有完善的質量保證體系和健全質量控制制度；擁有多套高壓液相色譜儀，氣相色譜儀和紫外分光光度計等高效高靈敏度的分析儀器，對產品進行有效的分析和監(jiān)控。
公司已通過iso9001質量體系認證，并獲得kosher國際猶太潔食認證證書，同時還是湖北省高新技術企業(yè)。公司生產的“南箭牌”苯甲醛、對**基苯甲醛、肉桂酸、肉桂醛、肉桂醇等有機化工產品及醫(yī)藥中間體等產品熱銷全國各地并出口到歐美及東南亞20多個國家和地區(qū)，深受客戶好評。
公司投入巨資和人力用于研發(fā)適應市場需求的精細化工，生物化工，醫(yī)藥中間體等新產品，新工藝。高水平的研發(fā)團隊，上乘的實驗設備，良好的科研氛圍保證了研發(fā)實力，目前生產的產品，全部由本公司自行研究開發(fā)，達到了國內先進水平，部分產品達到國際先進水平。
公司堅持"以人為本，科技**，遠城服務，誠信永遠"的服務宗旨，為廣大客戶提供優(yōu)質的服務！