供應(yīng)說明
東莞市居正蒸包爐：教你怎樣制作包子餡兒
二、制作包子餡兒
1
、肉包子餡
買一斤豬肉餡（羊肉。牛肉）大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精（雞精）攪勻即成為包子餡
2、三鮮包子餡
用料：面粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗),鮮蝦仁
5-6個(切碎成泥),雞蛋半個炒碎,白菜心適量(2兩),香菇
一個(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量，自發(fā)面一小時前弄好
待用,料酒少量。
做法：將蔥姜香菇加水三分之一杯）,料酒與蝦肉、
肉末一起拌勻后加鹽，再拌勻加入炒好的雞蛋,把白菜心
切碎放在一起攪拌均勻不加醬油,做包子餡。包子溫火蒸
15-20分鐘。
特點:包子松軟,吃時似灌湯,味鮮美,營養(yǎng)豐富,適合
公司簡介
廣東居正廚藝成立了多年從事設(shè)備研發(fā)、銷售為一體的專業(yè)早餐用具制品公司，公司擁有雄厚的技術(shù)力量，精良的設(shè)備，專業(yè)的技術(shù)人員，公司以誠信發(fā)展之根本，以高質(zhì)量、高水平為準(zhǔn)則。公司以良好的信譽，優(yōu)良的品質(zhì)，實惠的價格贏得廣大客戶的信懶與支持！
我們始終追求產(chǎn)品的良好品質(zhì)，以精湛的工藝和環(huán)保人性化的設(shè)計，不斷地提高產(chǎn)品的應(yīng)用水平和完美性，并以完善的服務(wù)贏得新老商客的無比信賴和支持！我們將一如既往地以精益求精的作風(fēng)展示“金泰”產(chǎn)品的品位，與您攜手共進，創(chuàng)造未來！
居正廚藝主要經(jīng)營：居正蒸包爐湯面爐無聲饅頭推車新型巴比售賣臺節(jié)能蒸包爐燃氣蒸爐電蒸爐蒸包爐多功能蒸包爐恒溫油條爐環(huán)保型硅膠蒸籠墊單眼蒸爐雙眼多功能蒸包爐三/四眼蒸爐單眼臺式功能蒸爐江鎮(zhèn)-手工竹蒸籠居正牌硅膠食品夾——-——專業(yè)早餐炊事設(shè)備締造專家
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