供應(yīng)說明
荔枝冷庫貯藏*適宜的溫度是0℃-3℃，荔枝在水果冷庫貯藏中對溫度要求非常嚴格，既要低溫，又要求溫度比較穩(wěn)定。
由于荔枝對氣體條件適應(yīng)范圍較廣，只要二氧化碳濃度不超過10％，就不致于造成生理障礙，所以荔枝貯藏多在荔枝專用荔枝冷庫冷藏庫或自然通風庫中，采用自發(fā)性的氣調(diào)貯藏方法。荔枝采后經(jīng)嚴格挑選，裝進襯有塑料薄膜袋的木箱或果筐中，將袋口扎封，快速運進氣調(diào)庫，碼成花垛。
在貯藏期間每隔15～20天打開包裝檢查一次，一是放出部分二氧化碳，以免因二氧化碳濃度過高造成危害；二是發(fā)現(xiàn)果皮變褐或不宜繼續(xù)貯藏的要及時處理，以兔造成損失。檢查時動作要快，如無異常，立即扎封袋口，一般應(yīng)在一兩分鐘內(nèi)檢查完畢。時間過長，二氧化碳逸出過多，不利貯藏。
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