上海煲仔飯/三鍋煲仔飯

【3頭】第八代帶定時(shí)功能煲仔飯機(jī) 產(chǎn)品功能特點(diǎn)：
1、環(huán)保節(jié)能、低成本經(jīng)營(yíng)
傳統(tǒng)工藝：用燃?xì)庵箫埫快绎?.5元費(fèi)用
智能工藝：煮飯時(shí)間約12分鐘，實(shí)際用電時(shí)間約6分鐘，每煲飯850W×0.1小時(shí)×1 元/1000W=0.085元費(fèi)用，因此每煲飯可節(jié)約燃料費(fèi)用約0.4元
2、操作簡(jiǎn)單方便
傳統(tǒng)工藝：工藝繁雜，一般每個(gè)人只能操作6個(gè)爐頭，食品質(zhì)量全靠操作人員的熟練程度及高度責(zé)任心，否則食品容易出現(xiàn)焦、糊、生的情況。
智能工藝：由于采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)，使煮煲仔飯變?yōu)檩p松的工作，只須輕輕操作鍵一下，自動(dòng)進(jìn)入操作程序，中途有放菜及完成的蜂鳴聲。保證每煲飯出品質(zhì)量都能與木炭做的飯一樣香、軟、甘、滑、鍋巴香脆的效果。（一個(gè)人可操作20個(gè)爐頭）
3、減少環(huán)保污染
傳統(tǒng)工藝：燃?xì)忪绎垥?huì)導(dǎo)致鍋內(nèi)材料沸騰舉出、產(chǎn)生大量蒸氣及異味、大量酸性物質(zhì)污染環(huán)境。
智能工藝：由于是無煙煮食，使用干凈，清潔能源省電，操作環(huán)境干凈、衛(wèi)生，無異味，容易獲得衛(wèi)生環(huán)境部門發(fā)牌。
4、快速全智能
傳統(tǒng)工藝：需專人全程關(guān)注才能15分鐘完成全過程。
智能工藝：自動(dòng)操作，除**煲要16分鐘外，以后每煲需時(shí)約12分鐘，煲煲時(shí)間統(tǒng)一。
5、綠色健康
傳統(tǒng)工藝：由于是用煤或燃?xì)庵箫?，?dǎo)致衛(wèi)生條件很差，食品難登大雅之堂，更致命的是火力過大導(dǎo)致產(chǎn)生黑色的鍋巴一種強(qiáng)烈**物質(zhì)，該物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)與免疫系統(tǒng)激烈反應(yīng)，這就是俗稱常吃煲仔飯會(huì)“上火”的原因。
智能工藝：“無火煲仔飯”“常吃不上火”，由于采用**的先進(jìn)的微電腦控制技術(shù)煮食，煲仔飯不會(huì)產(chǎn)生黑色的鍋巴，入得廚房，出得廳堂。煲煲統(tǒng)一，煲煲健康，煲煲衛(wèi)生，加上剛好的香脆金黃鍋巴，因此常食不“上火”。
6、一機(jī)多用
傳統(tǒng)工藝：可用作其他各種煮食用途，但要求師傅的技術(shù)水平高、薪水高、因此經(jīng)營(yíng)成本高。
智能工藝：除煲仔飯外，訂好煮食工藝后，還可以做煲仔菜，新鮮蓋澆飯，海式煲仔飯，日式，韓式煲仔飯，普通員工即可操作。
7、經(jīng)久耐用
傳統(tǒng)工藝：設(shè)備投資較少，但日常損耗較大，由于燃?xì)鉁囟炔痪鶆?，瓦煲損耗嚴(yán)重，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)月?lián)p耗率約20%。（用100個(gè)煲周轉(zhuǎn)，損耗30個(gè)×2元=60元/月）
智能工藝：采用工業(yè)級(jí)設(shè)計(jì)，材料全為不銹鋼，產(chǎn)品模具化生產(chǎn)，設(shè)備經(jīng)久耐用，專用瓦煲受熱均勻，除人為損壞外，瓦煲損耗率低于1%，可勿略不計(jì)。
8、維修方便
傳統(tǒng)工藝：燃?xì)恻c(diǎn)火導(dǎo)致系統(tǒng)由于經(jīng)常澆濕，維修麻煩，只能人工點(diǎn)火。
智能工藝：設(shè)備用總用裝配，分制式控制，可以全機(jī)工作亦可單爐操作，雙重漏電開關(guān)保護(hù)，即使個(gè)別爐體損壞，也不會(huì)影響其他爐體繼續(xù)工作，一般電工看說明書也懂換件維修，并且本公司有強(qiáng)大的售后服務(wù)支持。