供應(yīng)說明
鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到*理想的注射效果。
本機采用不銹鋼材料設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞.
本機采用日本先進的過濾技術(shù),三層過濾,以防堵針,讓設(shè)備在一個良好的環(huán)境中工作,采用高強度高壓力水泵,以達(dá)到注射的目的,使肉制品達(dá)到客戶注射的要求。
采用間歇性能裝置系統(tǒng),讓注射針在肉中停留3-5秒中,使腌制料水充分進入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
技術(shù)參數(shù):
型號 | yz-48 |
生產(chǎn)能力(kg/h ) | 400-500 |
功率(kw) | 4.1 |
注射率(%) | 40%-80% |
注射針頭(支) | 88 |
注射壓力(mpa) | 0.45-0.9 |
注射次數(shù)(次/min) | 15-40 |
步進速度(m/min) | 40-70 |
外形尺寸(mm) | 1650*1170*1720 |
公司簡介
諸城市灝富食品機械有限公司 公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽為中國“恐龍之鄉(xiāng)”的諸城市,比鄰青島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),東距青島港100公里,南距日照港70公里,鐵路、高速公路四通八達(dá)。公司以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)生產(chǎn)呼吸式真空滾揉機,鹽水注射機,變頻斬拌機,肉丸成型機,肉丸成型蒸煮流水線,刨肉機,肉丸破碎機,肉丸掛冰機及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,是生產(chǎn)食品機械機械的國內(nèi)主要供應(yīng)商! 本廠是集科工貿(mào)為一體的科技型企業(yè),是一家自主專業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)制造于一體的專業(yè)食品機械公司。多年來,企業(yè)堅持質(zhì)量上乘、信譽至上、一切為用戶著想的經(jīng)營方針,堅持科學(xué)技術(shù)是**生產(chǎn)力的主導(dǎo)思想,立足市場需要,充分發(fā)揮科研人員的技術(shù)能力開發(fā)了多種具有市場競爭力的產(chǎn)品,在食品機械領(lǐng)域進行了大量的研究和創(chuàng)新,取得了豐碩的成果,促進了企業(yè)發(fā)展,為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)帶來了良好的經(jīng)濟效益
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