赤峰市瓜子張食品有限責任公司是以經營炒貨為主的一家清真食品企業(yè)，其前身是赤峰市紅山區(qū)瓜子張食品廠，于2010年2月注冊為有限責任公司，是赤峰地區(qū)*早獲得qs認證的炒貨企業(yè)，并以其產品質量贏得了赤峰地區(qū)“誠信單位”、“知名品牌”“文明誠信企業(yè)”“五一勞動獎狀”等多項殊榮。2013年，瓜子張炒貨傳統技藝成功申報了赤峰市非物質文化遺產項目，被內蒙古自治區(qū)列為“非物質文化遺產傳承基地”，成為中國炒貨協會理事單位，同年5月，取得了產品外貿出口許可，產品即將進入國際市場。公司地址位于紅山經濟開發(fā)區(qū)農畜產品加工產業(yè)園，廠區(qū)占地20畝，總投資達1240萬元。主要生產經營瓜子、花生米、食用植物油等系列產品，旗下擁有兩家銷售分公司和一家油脂生產公司，員工總人數100人，組織機構有黨支部、工會、辦公室、人力資源部、團支部、生產部、營銷部等部門。
瓜子張經營炒貨已有百年歷史，傳承于清末，經清、民、新中國至今已傳四世，因其炒貨產品原料上乘，火候老到，調味匹配按中醫(yī)君臣佐使方法調制，經四代人的精心研制，造就了獨特的口味，其香味具有沖、全、膩特點。近年來，公司在保留與繼承原有獨特風味的傳統產品的同時，以市場為導向，不斷研發(fā)新產品——諸如具有草原風味的奶茶瓜子；適用于舉辦婚禮所需的婚慶瓜子；既有老少皆宜、稚童喜愛的香酥果；還有逢年過節(jié)、走親訪友的精致禮品盒。為了保障家鄉(xiāng)人民用上放心、綠色、純正的食用油。經過瓜子張食品有限公司的積極努力，一種選取新疆、河套地區(qū)優(yōu)質油葵為原料，邀請原赤峰市二糧庫油脂工程**工程師指導生產的“登月”牌葵花籽油已經面市。二十余種產品豐富與滿足了市場不同人群對堅果炒貨產品及食用油的需求，贏得了顧客的廣泛贊譽。
近年來，企業(yè)從傳統作坊的小批量生產，逐步發(fā)展成為本地區(qū)具有一定規(guī)模的炒貨企業(yè)，產品熱銷本市及周邊地區(qū)，基本上形成了產銷一體化的企業(yè)格局。本著對消費者負責的態(tài)度，專門設立了獨立的化驗室，做到產品批批檢驗，無檢驗合格報告不出廠，嚴格對產品質量進行把關。赤峰市瓜子張食品有限責任公司始終以“誠實做人、誠信興企”的企業(yè)精神，扎實的做好民營食品企業(yè)，為國家的經濟建設添磚加瓦，為廣大消費者提供放心食品。