對于蔬菜水果來說，用冷庫儲藏非常重要，對于滯銷的蔬菜來說，蔬菜冷庫就分外的重要。蘭州榆中等地正在經(jīng)受著這樣的考驗，高原夏菜像大白菜、娃娃菜、菜花、甘藍等都出現(xiàn)了低價賣難的問題。
這個時候，蘭州的農(nóng)委將農(nóng)民的急放在了眼里，急農(nóng)民所急。通過蘭州農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布蔬菜供求信息，而且還積極的進行產(chǎn)銷對接，擴大銷售渠道。更重要的是，蘭州農(nóng)委還積極的進行冷庫出租工作。
蔬菜保鮮庫及時的保證了蔬菜的新鮮和質(zhì)量，這些行為使得這些地區(qū)的菜滯銷的局面得到很大程度的改變。農(nóng)民們也被徹底的調(diào)動起來，在農(nóng)委的幫助下多渠道銷售的同時，還開展著蔬菜的初加工，積極消化部分滯銷的蔬菜。
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