產(chǎn)品參數(shù):
價(jià)格:
數(shù)量:999
品牌:王欄樹
保存方法:0-8℃冷藏保存
保質(zhì)期:6個(gè)月(真空包裝不損壞)
產(chǎn)品規(guī)格:150g
生產(chǎn)許可證編號(hào):qs4301 0401 1493
包裝:真空包裝
詳細(xì)說明
產(chǎn)品原料:精選新鮮黃牛舌
烹調(diào)方式:紅椒小炒臘牛舌、香辣臘牛舌、干鍋臘牛舌和白辣椒炒臘牛舌
主 料:王欄樹臘牛舌
調(diào) 配 料:紅椒100克、大蒜葉25克、大蒜片25克、鹽3克、味精5克、生抽10克、龍牌醬油5克、蠔油10克、香油5克、料酒10克
烹飪方法:
1、將王欄樹臘牛舌預(yù)制菜拆裝待用。
1、將臘牛舌改切成薄片,紅椒切指甲片大小,蒜苗切段待用。
2、鍋內(nèi)燒入底油,倒入牛舌,翻炒調(diào)味盛入碗內(nèi)待用。
3、鍋洗凈留油燒熱,下入蒜片、紅椒片,煸炒調(diào)味,倒入碗內(nèi)的牛舌翻炒,下入蒜葉翻炒均勻,裝盤即可。
產(chǎn)品特點(diǎn):熏香味濃,顏色分明,下酒佳肴
烹制要領(lǐng):放入料酒,增加牛舌的口感
產(chǎn)品說明:
王欄樹臘牛舌采用精選的新鮮黃牛舌,運(yùn)用湖南湘西臘肉的熏制方法加以改進(jìn),然后用清水過濾,去掉煙中的有害物質(zhì)“苯并芘”,讓臘味自然,吃起來更健康,回味悠長(zhǎng)!
牛舌是蛋白質(zhì)較高,脂肪含量較低的食品,有補(bǔ)氣健身、補(bǔ)胃滋陽的的作用。