不銹剛夾層鍋可以用在哪些美食上:
水果罐頭:制作水果罐頭時,夾層鍋可用于加熱裝罐前先配好30%濃度的糖水,煮沸后,用紗布過濾備用。冬瓜糖:將處理好的瓜條稱重,每15公斤瓜條稱取12~13公斤砂糖,先將糖液配50%,放入夾層鍋內(nèi)煮,倒入瓜條繼續(xù)煮,剩余糖分三次加入,至濃度達75%~80%時即可出鍋。月餅餡:月餅工藝中,炒餡料用的鍋是夾層鍋,這樣可以避免餡料直接接觸高溫,既能防止發(fā)生糊鍋現(xiàn)象,又提升了月餅餡的口感。南瓜粥:在制作南瓜粥時,先將準備好的南瓜蒸熟,再把蒸熟的南瓜碾碎與水混合在一起,將水和南瓜的混合物倒入夾層鍋,加入白砂糖,薯粉,一邊加熱一邊攪拌,直到南瓜粥有粘稠感就可以了。鹵味:在夾層鍋內(nèi)放滿水,加入用紗布袋包好的鹵味香料,加入適量的老抽醬油、白砂糖、鹽等調(diào)味料,待水煮開后將需要鹵制的食物倒入夾層鍋內(nèi),根據(jù)食物的特性來制定煮制時間,肉類一般煮制半個小時即可,將煮制好的食物浸泡在夾層鍋內(nèi)5個小時即可。
我們廠生產(chǎn)的304夾層鍋,均采用內(nèi)外鍋體滿焊拋亮一次成型技術(shù),保證了鍋內(nèi)的平整光滑。達到安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。該鍋一般使用壽命10年是沒有問題的,有些客戶較傾向201的板材,201的夾層鍋也是有的,但是一般不建議您用,做長期打算的話,相比之下,201板材是價格便宜但使用壽命短,防酸性能差,時間久了會氧化生銹,一般用個2,3年就得換一次,不劃算。
質(zhì)量保證: 電子部件、閥門、儀表等附屬零部件保修1年,終生售后。 電器部件為3C認證的產(chǎn)品。 本產(chǎn)品配帶國家鍋爐壓力容器安全監(jiān)察機構(gòu)核發(fā)的: 1.《壓力容器產(chǎn)品安全性能監(jiān)督檢驗證書》 2.《壓力容器質(zhì)量計劃》 3.《壓力容器產(chǎn)品質(zhì)量證明書》4.《過程設備設計計算書》。