菜在保鮮庫(kù)能保存多長(zhǎng)時(shí)間?
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深秋季節(jié)不少的經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始提前存放蔬菜,為元旦春節(jié)所貯備。有問(wèn)芹菜能冷藏多長(zhǎng)時(shí)間?青椒、白菜等一系列青菜的保鮮期限。究竟這些青菜在保鮮庫(kù)中能存放多久呢?
享寧制冷在這里跟大家介紹一下,希望能幫到大家。
保鮮庫(kù),主要是存放新鮮的蛋類、水果、蔬菜、花卉、中藥材之類的,由于儲(chǔ)藏的品種不同,要求保鮮庫(kù)內(nèi)溫度也不相同,例如:鮮蛋類的,在保鮮庫(kù)內(nèi)*適宜的溫度在-2-0℃,相對(duì)的濕度在80-85之間;大白菜、蒜黃、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵筍等這類的蔬菜在保鮮庫(kù)內(nèi)適宜溫度為-1-+1℃,相對(duì)的濕度在90-95之間,存放期限在30-90天;像土豆、在+2-+4℃就可以了,濕度在85-90之間;柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄等這些蔬菜保鮮庫(kù)溫度為+7-+13℃,濕度在85-95之間;60天左右。其中水果類的有,橘子在0-1.2℃,濕度為85-90之間的儲(chǔ)藏期限為8-10周,柚子在0-10度,濕度為85-90之間的儲(chǔ)藏期限為3-12個(gè)月;梨子在+1.5--0.5度,相對(duì)濕度為85-90之間的話,保持期限為1-6個(gè)月;蘋(píng)果在-1-+1度的時(shí)候,相對(duì)濕度為85-90之間是,能存放2-7個(gè)月。
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