貴州省貴定縣南端有一巍峨挺拔的山麓,群山疊翠,澗溪縱橫,土壤疏松肥沃,苗嶺山脈主峰海拔1583.6米,終年云霧繚繞,稱為“云霧山”。
云霧山上盛產(chǎn)一種好茶——“貴定云霧茶”。據(jù)《貴州通志》記載:“黔省各屬皆產(chǎn)茶,貴定云霧*有名,惜產(chǎn)量太少,得之極不易”。清乾隆年間,曾以云霧茶進貢**,得“苗嶺貢茶”之美名,今貴定云霧鎮(zhèn)獲“中國苗嶺貢茶之鄉(xiāng)”美稱。
貴州貴定云瑞茶場,坐落于云霧山脈。上是美麗的云霧山,下是綠波蕩漾的云霧湖,茶場方圓100公里內(nèi)沒有任何工廠污染。
我場主要生產(chǎn)經(jīng)營“貴定云霧茶”系列綠茶、食用菌(竹蓀)等農(nóng)副特產(chǎn)品。
“貴定云霧茶”得水浸出物多,味更醇香濃郁,咖啡堿含量低,茶多酚,兒茶素含量更多,深受人們喜愛。
云霧山區(qū)**種植的竹蓀,采收后直接經(jīng)炭火烘干,保持了竹蓀的野生品質(zhì)和本色(米**),清香沁肺,營養(yǎng)保健,味道鮮美可口,素有“菌中皇后”、“山珍**”的稱號,為菌中之首。
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