【棗農(nóng)直銷】哈密大棗（特級(jí)），哈密紅棗批發(fā)

我家在新疆和田市農(nóng)十四師224團(tuán)和若羌縣有950畝棗園，主營(yíng)新疆大棗、哈密大棗、和田大棗、若羌灰棗等新疆土特產(chǎn)。我們常年供貨，貨源充足，并與與全國(guó)多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的聲譽(yù)。

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                   哈密大棗

提起哈密大棗，在新疆可以說無人不曉。作為一個(gè)新的特色農(nóng)產(chǎn)品，哈密大棗在農(nóng)博會(huì)、中博會(huì)、烏洽會(huì)的頻頻亮相，也僅僅是近十幾年間的事情，成為瓜鄉(xiāng)哈密的又一張名片，聲名鵲起。
     哈密瓜的糖度在14—18度之間，而大棗的糖度在38—40度之間，富含高鋅，除含有18種人體氨基酸外，還有8種人體不能合成的氨基酸。哈密大棗核小、皮薄肉厚，種植大棗既可節(jié)水，又具生態(tài)屏障的功能，產(chǎn)品長(zhǎng)期保存不褪色，即使是運(yùn)往南方沿海地區(qū)受潮后也不會(huì)粘塊，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
    哈密大棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)端在五堡鄉(xiāng)，五堡鄉(xiāng)因出產(chǎn)“五堡大棗”而享譽(yù)盛名。事實(shí)上，據(jù)史料記載，1949年哈密地區(qū)僅有1358畝以桃、杏、葡萄為主的經(jīng)濟(jì)林；到1986年，哈密大棗的主要種植地哈密市也僅有紅棗片林280畝。1997年哈密地委提出“南園北牧”發(fā)展戰(zhàn)略后，大棗才以特色林果的身份作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。多年來，哈密地區(qū)在建設(shè)節(jié)水型農(nóng)業(yè)中通過比較效益分析，加大政策和資金扶持力度，使紅棗面積從2005年的7.3萬畝迅猛擴(kuò)種到2009年的27.6萬畝，全區(qū)林果面積達(dá)到39.2萬畝，約占東天山南麓耕地總面積的48%，天山南麓鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、開發(fā)區(qū)農(nóng)村人口人均擁有近4畝果園。
   “瓜鄉(xiāng)”加“棗鄉(xiāng)”，正在哈密人手中變成一張新的雙面名片。
    哈密市五堡鄉(xiāng)支邊農(nóng)場(chǎng)有1820人、3100畝地，建場(chǎng)40多年來，直到2000年，全村人均收入也沒有突破3000元大關(guān)。自1998年開始種植大棗來，如今已經(jīng)定植1300畝大棗。村黨支部書記、村委會(huì)主任曹瑞海給筆者算了一筆大棗與葡萄的比較效益賬：按照6年生大棗和葡萄中間狀態(tài)比較，大棗畝產(chǎn)棗1000公斤，晾曬成400公斤干棗，產(chǎn)值18000元；葡萄商品果2000公斤，產(chǎn)值5600元。而且葡萄是耗水作物，畝耗水量在840立方米左右，大棗只需要一半多的水量，在五堡這個(gè)干旱缺水的地方，種植大棗的比較效益非常高。近年來，支邊農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)民們正在進(jìn)行自發(fā)作物結(jié)構(gòu)調(diào)整，全村421戶人家中，種植葡萄戶基本上完成了葡萄與大棗的間種，再過兩年，葡萄將全部退出。包村領(lǐng)導(dǎo)、副鄉(xiāng)長(zhǎng)劉新生告訴筆者，支邊農(nóng)場(chǎng)村現(xiàn)有210多戶人家在哈密市購(gòu)置了商品房，村里的婦女和孩子都在城里，這里已經(jīng)成了“光棍村”，平時(shí)只剩下一幫男人們指導(dǎo)雇工在園子里干活。
     有著二堡鎮(zhèn)“西伯利亞”之稱的恰什坎其村，不僅風(fēng)沙大，而且冬季異常寒冷。村里的回族村民佘永德和老伴馮銀珍帶著5個(gè)子女，種著13畝地，在1998年*早響應(yīng)**號(hào)召種了1.5畝大棗，現(xiàn)在僅大棗一項(xiàng)年收入就在2.8萬多元。62歲的鄉(xiāng)糧管站職工楊建新說，自家年收入可達(dá)14萬元的7畝棗園純屬無奈之中的意外收獲。當(dāng)時(shí)自己在糧管站上班，妻子一**不了7畝地，就在1998年都種上了大棗，如今，他的園子成為二堡鎮(zhèn)**和其他鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念種大棗的示范園。更為有趣的是大泉灣鄉(xiāng)黃盧崗村農(nóng)民夏小軍。2003年，他在自家的30畝地里試種了2.8畝大棗，到2007年進(jìn)入掛果期，只收入了3000元。由于不懂修剪，棗樹瘋長(zhǎng)到了3米多高，本準(zhǔn)備在2008年全部伐掉種棉花，鄉(xiāng)黨委副書記吳蘭江制止了他，吳蘭江邀請(qǐng)林管站長(zhǎng)親自給夏小軍作修剪示范，194棵棗樹夫妻倆用了兩個(gè)月才修剪完，當(dāng)年就收入了5.4萬元，2009年收入了7.4萬元。2009年，與財(cái)富差點(diǎn)擦肩而過的夏小軍把剩余的地全部種上了大棗。去年，通過地區(qū)林業(yè)局培訓(xùn)考核，他成為哈密地區(qū)**批擁有中級(jí)資格的農(nóng)民技術(shù)員。種棗種出了名氣，現(xiàn)在請(qǐng)他為棗樹嫁接的人絡(luò)繹不絕。
     在哈密，種植大棗不僅僅是農(nóng)民的選擇，就連上世紀(jì)九十年代中期搞土地開發(fā)的老板們也