安徽沃爾德肉制品專(zhuān)用改良劑

查看大圖

起批量（公斤）	價(jià)格

產(chǎn)品類(lèi)型：食品添加劑 > 品質(zhì)改良劑
出廠價(jià)：
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：安徽沃爾德生物科技有限公司

進(jìn)入企業(yè)網(wǎng)站

供應(yīng)說(shuō)明

肉制品改良劑價(jià)值在于其能在色香味形及安全上滿足消費(fèi)者對(duì)食品的高要求，讓熟肉制品在市場(chǎng)上有更好的性?xún)r(jià)比，是肉制品加工者的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益結(jié)晶，初做者要注意煮肉時(shí)的火候控制，水的溫度及時(shí)間控制，這對(duì)產(chǎn)量的提高都很重要，對(duì)于雞鴨珍，及豬牛肚增產(chǎn)較難，一旦增產(chǎn)往往筋度就會(huì)降低，肉制品改良劑含增筋成分，能很好的解決這類(lèi)問(wèn)題;對(duì)于大塊豬牛肉制品，用較好，直接注射，增產(chǎn)明顯；香腸火腿等腸類(lèi)，乳化效果非常明顯；魚(yú)肉丸類(lèi)對(duì)彈性和脆度爽口要求較高，建議用腌制較好；罐頭類(lèi)要求久藏口感不變，能防止凝乳形成，建議用腌制較好，綜上所述，雖然都是肉制品，但由于其密度及結(jié)構(gòu)功能位置的不同，對(duì)肉制品改良劑要求不同，新客戶在購(gòu)買(mǎi)前一定說(shuō)清用途，才能一試成功.

公司簡(jiǎn)介

安徽沃爾德生物科技有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、應(yīng)用開(kāi)發(fā)為一體的科技創(chuàng)新型企業(yè)，致力于為食品工業(yè)提供質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉、創(chuàng)新型添加劑，原輔料。公司自成立以來(lái)，始終堅(jiān)持：“以技術(shù)推動(dòng)業(yè)務(wù)、以誠(chéng)信贏得客戶，以科技打造未來(lái)”的發(fā)展戰(zhàn)略，始終堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)優(yōu)化、技術(shù)創(chuàng)新、持續(xù)健康發(fā)展”的理念。公司依托科技研發(fā)創(chuàng)新為后盾，依托優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)為支撐，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快了產(chǎn)品的升級(jí)，加快了產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張的速度，緊跟時(shí)代的步伐。

目前，公司有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)提供各種食品加工技術(shù)服務(wù)，幫助企業(yè)解決食品加工技術(shù)難題。同時(shí)公司依托強(qiáng)大的科研技術(shù)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)出了適宜中國(guó)市場(chǎng)的安全、營(yíng)養(yǎng)、高效的復(fù)配添加劑系列，致力于幫助企業(yè)解決食品行業(yè)技術(shù)難題,為食品企業(yè)提供技術(shù)支持，為企業(yè)提供*科學(xué)*先進(jìn)的解決方案。經(jīng)過(guò)我們的不懈努力，公司逐步形成了食品防腐劑、食品護(hù)色劑、食品改良劑、增稠穩(wěn)定劑、食品甜味劑、食品膨松劑，食品鮮味劑，食品抗氧化劑等優(yōu)勢(shì)食品添加劑產(chǎn)業(yè)版塊......產(chǎn)品應(yīng)用于乳制品，豆制品，米面制品，肉制品，飲料制品，醬腌菜制品......產(chǎn)品熱銷(xiāo)安徽，山東，河南，湖南，江蘇，北京，上海，浙江......全國(guó)各地。