商用酸奶機(jī)，發(fā)酵滅菌一體機(jī)。上部是巴氏滅菌機(jī)，下部是酸奶發(fā)酵柜，可以同時(shí)工作也可以單獨(dú)工作。
機(jī)器的外尺寸是：88x50x120厘米，滅菌部分的功率是2000瓦，發(fā)酵部分的功率是200瓦，材料采用不銹鋼。
滅菌部分介紹：
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
本機(jī)有五大特點(diǎn)
1、可以對(duì)滅菌溫度、達(dá)到滅菌溫度后維持滅菌的時(shí)間進(jìn)行設(shè)置。
2、省電、升溫快。由于采用了本公司自有的專利技術(shù)，對(duì)奶直接加熱，工作中耗電省、升溫快、不糊奶。
3、增加了攪拌裝置，滅菌中保證各部位溫度均勻、不結(jié)奶皮。
4、采用了本公司的專利冷卻裝置，廢水少、降溫快。
5、不銹鋼制造，美觀、衛(wèi)生、壽命長。本機(jī)全部選用高品質(zhì)不銹鋼材料，可以確保所生產(chǎn)酸奶安全衛(wèi)生，更可延長設(shè)備使用壽命。
額定電壓:220v
額定功率:2kw
內(nèi)膽容量:30升/50升
三、設(shè)備特點(diǎn)
1、加熱系統(tǒng)：
采用直接加熱，確保溫度控制準(zhǔn)確均勻，加熱和冷卻迅速，可以有效縮短生產(chǎn)時(shí)
間。
微電腦靈敏控制溫度波動(dòng)，確保溫度控制系統(tǒng)精確準(zhǔn)確。
機(jī)器外殼內(nèi)部有優(yōu)質(zhì)高效隔熱材料保溫，有效降低熱輻射與環(huán)境熱交換，減少熱量損失，更加確保溫度控制準(zhǔn)確。
溫度數(shù)字化顯示，一目了然，便于觀察。
采用先進(jìn)微電子電路系統(tǒng)，準(zhǔn)確控制滅菌溫度、滅菌時(shí)間，有效減少人為誤差。
2、攪拌系統(tǒng)：本機(jī)增加了攪拌機(jī)構(gòu)，對(duì)奶間歇攪拌，這樣既保證各處奶的受熱溫度均勻又能保證奶的表面不結(jié)皮。
3、本滅菌機(jī)有30升、50升兩種規(guī)格可供選擇。
4、機(jī)器構(gòu)造采用一體機(jī)設(shè)計(jì)理念，有效減少工作空間，操作方便，降低人工強(qiáng)度和成本。
5、控制面板簡(jiǎn)潔清楚，簡(jiǎn)單易學(xué)，操作方便。
6、設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，外觀光滑，便于水洗保潔。
7、工作時(shí)機(jī)器穩(wěn)定，振動(dòng)和噪音小。