沂蒙花生食品研究所簡介
沂蒙花生食品研究所主要研究、開發(fā)花生系列食品技術及技術成果轉化，是我國官方批準的一家專業(yè)研究、開發(fā)系列花生食品技術與設備的研發(fā)機構，已發(fā)展成為服務全球花生食品工程的研發(fā)中心，現向業(yè)內同仁提供如下服務：
一、系列花生食品技術服務：油炸花生米，酒鬼花生（麻辣等9個配方），奶油花生米，五香花生米，鹽爆花生，幼滑花生醬，顆粒花生醬，穩(wěn)定型花生醬（打造了臨沂市**家花生醬企業(yè)：山東同泰公司），芝麻醬,原味烤果，凍煮花生，咸干烤果，五香烤果，蒜味烤果，奶油烤果，鹵味花生，吊爐花生，凍煮花生果，殺菌蒸煮花生果，水煮花生，花生香辣酥，干煸辣花生，日本豆**，蜂蜜花生仁，五種魚皮花生豆，恐龍蛋，蜂蜜花生豆，多味花生豆，滿口香花生豆，糯米酥脆花生豆（香飄飄），紫薯香飄飄花生，竹炭香飄飄花生，黑麥香飄飄花生，香米酥花生，雪米花生豆，江米花生豆，綠茶花生豆，蛋黃花生，竹炭花生，黑麥花生，紫薯香脆花生，水晶芝麻花生，巧克力香脆花生，芝麻花生，花生板糖，花生酥糖，花生粘，咖啡花生豆，可可花生豆，白雪花生豆，紫薯花生豆，醬花生仁，老醋花生，什錦花生醬菜，烤紅衣花生，耶漿花生豆，花生奶等。
二、系列板栗食品技術服務：糖炒板栗，糖水板栗罐頭，含氣調理甘栗仁，金黃栗仁，風干栗仁，速凍糖炒栗仁，燒凍開口笑，栗甘露煮，袋裝真空蜂蜜栗仁，甜心栗仁等產品。
三、系列辣椒調味品技術服務：干煸辣肉絲，魚絲香辣酥，油辣子，香辣脆，香辣酥，風味香辣豆豉，香辣可口醬，甜面醬，豆瓣醬，香辣芥菜，韓國泡菜等。
四、系列堅果食品技術服務：腰果，鹽焗烘烤腰果，咖啡腰果，碳燒腰果，可可腰果，鹽焗美國杏仁 ，巧克力杏仁，蜂蜜杏仁，什錦果仁酥糖，奶油葵花瓜子，五香黑瓜子，椒鹽南瓜子，香酥葵花仁，香酥南瓜仁，蜂蜜葵花仁，可可葵花仁，蜂蜜南瓜仁，可可南瓜仁，玉帶蠶豆，油炸香脆黃豆，油炸香脆青黃豆，烤青黃豆，咸味核桃仁，琥珀核桃仁等。
五、果脯、蜜餞、罐頭、果醬系列食品技術服務：山楂、胡蘿卜、黃桃、紅薯、蘋果、草莓、紅薯、雙孢菇等。
六、內、外包裝版面設計；廠房平面設計。
七、花生食品的sc認證、9000認證、haccp認證、出口車間衛(wèi)生注冊咨詢服務及檢驗員培訓。
八、花生食品的設備設計與開發(fā)。已成功設計開發(fā)了花生醬，咸干烤果生產設備流水線，其生產的產品品質與進口設備生產的不相上下,得到社會的一致認可。
以花生為媒，愿與同業(yè)人士共謀全球花生大業(yè)！