供應(yīng)說明
結(jié)構(gòu):和面機是由機架、機體、可90度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。
材質(zhì):機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為sus304不銹鋼,面箱內(nèi)表面和雙絞龍和面槳葉為鏡面拋光處理。
特點:和面采用雙絞龍或板式攪拌器,配備一臺高強度真空泵,本機同鏈輪轉(zhuǎn)動,帶動槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動,起到面粉混合攪拌的功能,料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確,接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標準要求。
和面原理:雙絞龍真空和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質(zhì)量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
適用范圍:適用于各種面食產(chǎn)品的制作,制成的面皮抗拉力好,無氣泡,包餡時不易破皮,煮制時不混湯、不破皮,透明度高等特點。
公司簡介
諸城市瑞康機械有限公司,國內(nèi)食品加工機械領(lǐng)域*專業(yè)的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)之一。自2003年創(chuàng)建以來、瑞康機械全體員工,拼搏務(wù)實、奮發(fā)進取、利用近10年的時間,發(fā)展成為業(yè)內(nèi)具有有實力的企業(yè)。在發(fā)展進程中,公司始終堅持現(xiàn)代化管理模式。成功的構(gòu)建起一支優(yōu)質(zhì)管理人才,**工程師和****組成的高素質(zhì)員工隊伍。我們團結(jié)合作,銳意創(chuàng)新,目前已經(jīng)研發(fā)出涵蓋速凍面食機械,多功能切菜機,果蔬生產(chǎn)加工流水線及真空包裝機系列。不但品牌覆蓋食品加工行業(yè)的所有領(lǐng)域,而且許多產(chǎn)品項目榮獲國家專利,填補了國內(nèi)市場的空白。
“誠信為本”是瑞康公司的首要事情,客戶需求是我們持續(xù)改進的動力。我們堅持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務(wù),從*初的咨詢、設(shè)計到安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭從個各方面滿足客戶的需求。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽成為瑞康公司成功的要素。真誠希望瑞康的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來可觀的效益。
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