GR-100滾揉機(jī) 山東諸城供應(yīng)滾揉機(jī)設(shè)備肉加工食品機(jī)械設(shè)備

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產(chǎn)品類型：食品機(jī)械 > 肉類加工設(shè)備 > 真空滾揉機(jī)
出廠價：
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：諸城市佳利機(jī)械廠

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供應(yīng)說明

一、真空滾揉機(jī)產(chǎn)品介紹：
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，
達(dá)到**、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，
通過滾揉、**能使**蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，
同時能使添加料（淀粉等）與**蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出口率高。
本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，
提高了切面效果。全自動真空滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能，
使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整，使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。
該機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，
使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
二、滾揉機(jī)產(chǎn)品效果
使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2．增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3．保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4．增加保水性，提高出品率
5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
三、滾揉機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
真空滾揉機(jī)具有以下特點(diǎn)：
1.可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。
4.槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害。

公司簡介

諸城市佳利機(jī)械廠是一個集科研、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過多年的努力和創(chuàng)新，為國內(nèi)外廣大客戶提供了不計(jì)其數(shù)的優(yōu)質(zhì)設(shè)備，在同行業(yè)中享有盛譽(yù)。

公司技術(shù)力量雄厚，管理規(guī)范，擁有企業(yè)管理專家、專業(yè)設(shè)計(jì)師和工程師所組成的領(lǐng)導(dǎo)班子，而且擁有大批具備多年制作經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍，同時引進(jìn)了國外的先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)。本公司的新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)銷規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量及誠信服務(wù)等諸方面均代表了國內(nèi)同行業(yè)的**水平。

公司主導(dǎo)產(chǎn)品有拉伸真空包裝機(jī)、滾動真空包裝機(jī)、雙室真空包裝機(jī)、絞肉機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、肉丸機(jī)、拌餡機(jī)、真空滾揉機(jī)、提**、夾層鍋、不銹鋼工作臺、輸送網(wǎng)帶等20多個品種供廣大客戶選用，公司機(jī)械秉承“質(zhì)量優(yōu)先、永遠(yuǎn)改善、誠信為本、服務(wù)周全”的宗旨，為您提供完美、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。