豬骨素

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產(chǎn)品類型：食品添加劑 > 增味劑
出廠價(jià)：
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：鄭州萬英生物技術(shù)有限公司

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供應(yīng)說明

豬骨素

1、產(chǎn)品名稱：　　

豬骨素：wy2004

2、產(chǎn)品特點(diǎn)：

萬英豬骨素以檢疫合格的豬骨為原料，經(jīng)破碎、清洗、提取、酶解、離心分離、真空濃縮、高溫殺菌等國際先進(jìn)的加工工藝制造而成，具有高鮮度、高營養(yǎng)、高香真度、耐高溫、低脂肪等特性，富含多種氨基酸、微量元素和天然呈味物質(zhì)。

3、配料：

豬骨、酵母抽提物、食鹽、白砂糖、水、香辛料、食品添加劑（谷氨酸鈉、5’-呈味核苷***）

4、應(yīng)用范圍：

本品廣泛用于餃子、包子、餛飩、肉丸、肉制品、麻辣食品、風(fēng)味食品、休閑食品等眾多食品加工生產(chǎn)領(lǐng)域，及家庭煲湯、佐餐使用。

5、添加量：

食品加工企業(yè)使用，推薦添加量為0.3%～0.8%；餐飲業(yè)和家庭炒菜、煲湯、佐餐使用適量添加。

6、貯存：

存放于陰涼、干燥、通風(fēng)處，避免雜氣污染，遠(yuǎn)離火源。

7、保質(zhì)期：

在符合規(guī)定的儲存、運(yùn)輸條件下，未經(jīng)啟封的產(chǎn)品可保存6個(gè)月，開封后盡早使用。

8、包裝：

20kg/桶，食品包裝用塑料桶。

公司簡介

鄭州萬英生物技術(shù)有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化高科技食品配料企業(yè),專業(yè)從事咸味食品香精、復(fù)合調(diào)味料、天然香辛料深加工的研究與開發(fā)；公司以中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海微生物研究所、河南省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所的專家、教授為技術(shù)依托，依靠雄厚的科研實(shí)力，上乘的研發(fā)設(shè)備，現(xiàn)代化的生產(chǎn)條件，綜合熱反應(yīng)技術(shù)、溫和生物酶解技術(shù)、分子包埋技術(shù)、超微粉碎技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)的*新研究成果，研究、生產(chǎn)咸味食品香精、復(fù)合調(diào)味料以及天然香辛料粉；公司的生產(chǎn)基地位于美麗的黃河之濱開封市，工廠擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)線及完備的檢測設(shè)備，設(shè)備投資規(guī)模超千萬元，公司建立有完善的香精研發(fā)中心和產(chǎn)品應(yīng)用中心，可根據(jù)客戶的不同需求，服務(wù)于速凍餃子、餛飩、肉丸以及冷凍調(diào)理食品、肉制品、復(fù)合調(diào)味品、方便面、膨化休閑食品、烘焙、餐飲等領(lǐng)域。

公司堅(jiān)持以人為本，崇尚科技創(chuàng)新，自主研發(fā)的內(nèi)香型肉精油、肉精膏、呈味料以其香氣柔和*真、留香持久、耐高溫性強(qiáng)三大特點(diǎn)，深受眾多食品廠家的青睞。公司產(chǎn)品嚴(yán)格按照iso9001：2000質(zhì)量管理體系和haccp食品安全管理體系認(rèn)證要求進(jìn)行生產(chǎn)管理，并嚴(yán)格遵照gb2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)和香精生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。公司主要產(chǎn)品：雞精、雞粉、高湯(雞骨、豬骨、牛骨)、骨湯粉、豬骨素及各種肉精油、肉精膏、復(fù)合呈味料、以及天然香辛料微粉。

“萬英”：英文“win”，漢語“贏”的意思，“萬英”是一種源動(dòng)力、是一種正能量；攜手萬英、和諧雙贏！

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